Headline
Presiden memutuskan empat pulau yang disengketakan resmi milik Provinsi Aceh.
Presiden memutuskan empat pulau yang disengketakan resmi milik Provinsi Aceh.
Kawasan Pegunungan Kendeng kritis akibat penebangan dan penambangan ilegal.
Hingga saat ini sudah ada empat importir yang siap memasarkan kedelai lokal.
Ketua Puskopti Jawa Barat, Asep Nurdin, menyebutkan, bahwa operasi pasar kedelai ini merupakan salah satu langkah 100 hari untuk menstabilkan harga kedelai yang dilakukan pemerintah.
Pada Januari-Maret Kementan akan menanam kedelai seluas 37 ribu hektare yang sebagian besar diproduksi untuk menjadi benih.
Di pasaran sendiri, kata Hugo, harga komoditas kacang kedelai impor yang merupakan bahan baku utama pembuatan tahu dan tempe di kisaran Rp9.200 per kilogram.
Rencananya penanaman kedelai lokal tersebut akan dilakukan pada April sampai Juni 2021. Untuk lokasi tanam disebar di 21 provinsi namun sebagian besar berada di Pulau Jawa.
Dari kebutuhan nasional sebanyak 2,8 juta ton per tahun, produksi kedelai dalam negeri baru mampu berkisar 300 ribu-400 ribu ton per tahun.
Pemerintah memastikan bahwa stok kedelai AS untuk Indonesia cukup dalam tiga sampai empat bulan ke depan.
Menurut Jokowi, kedelai bisa tumbuh dengan baik di Indonesia. Hanya, tidak banyak petani yang mau menanamnya.
Kenaikan harga kedelai dari semula kisaran di Rp6.000 hingga Rp7.000 per kilogram menjadi Rp9.000 hingga Rp9.500 per kilogram menjadi pukulan berat bagi para produsen
INDONESIA telah lama berada dalam posisi sebagai negara pengimpor kedelai.
MELONJAKNYA harga kedelai membuat Kementerian Pertanian (Kementan) menyusun berbagai langkah strategis untuk melipatgandakan produksi kedelai guna menstabilkan harga di pasar.
KEMENTERIAN Perdagangan (Kemendag) langsung mengambil sejumlah langkah guna meredam keresahan masyarakat lantaran kelangkaan tahu-tempe dalam tiga hari di awal tahun ini.
Jika beberapa hari lalu harga kedelai sempat mencapai Rp9.000-Rp10.000, saat ini sudah turun menjadi Rp8.500 dan stoknya tetap ada.
Ttempe mengandung isoflavon, yaitu antioksidan pencegah kanker.
Lonjakan harga kedelai tersebut karena adanya kontraksi secara global di tengah mewabahnya korona.
“Selama pandemi, kami justru bisa panen besar dengan harga jual tinggi. Tahun ini keuntungan kami melimpah,” tambah Tino, kemarin.
Agung Hendriadi berharap dalam 100 hari ke depan harga kedelai mampu stabil sehingga tidak memberatkan perajin tahu dan tempe.
"Kedelai impor itu lebih sering untuk memproduksi tempe. Kalau untuk tahu itu kurang, kalau untuk tahu kedelai lokal lebih bagus rasanya lebih gurih,"
Terdapat 3 agenda yang akan dilakukan Kementan untuk terus memantau pasokan dan harga kedelai dalam negeri.
Media Indonesia berusaha menghadirkan foto-foto eksclusive sehingga pembaca dapat melihat kejadian aktual dengan lebih baik
LOAD MORECopyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved