Headline
Presiden sebut negara butuh kepolisian tangguh, unggul, bersih, dan dicintai rakyat.
Presiden sebut negara butuh kepolisian tangguh, unggul, bersih, dan dicintai rakyat.
Puncak gunung-gunung di Jawa Tengah menyimpan kekayaan dan keindahan alam yang luar biasa.
BAGI masyarakat Nusa Tenggara Timur, minum kopi sudah seperti keharusan. Setiap hari, mereka memulai dan mengakhirinya dengan menyeruput kopi.
"Masyarakat Manggarai biasanya pagi dan setelah kerja pasti minum kopi. Pas pesta selalu ada wai kolang atau kopi panas," ujar barista Starbucks Labuan Bajo, NTT, Elizabeth Nirmala Sari, beberapa waktu lalu.
Hampir setiap warga punya pohon kopi di rumahnya. Petani kopi pun masih menggunakan peralatan tradisional dalam memproses biji kopi.
"Petani di Manggarai biasanya petik langsung kopi dari pohon, dipisahkan kulit dan bijinya dengan alat tradisional seperti lesung. Lalu dijemur, biasanya bergantung matahari," ujar Elizabeth.
Karena bergantung matahari, proses pengeringan bisa berbeda-beda. Setelah kering, baru dilepas dari kulit dengan cara ditumbuk dan disangrai. Bila dulu kopinya disangrai tersendiri, sekarang mulai ada modifikasi. "Mulai dimodifikasi dengan jahe dan biji cokelat saat disangrai untuk memberikan aroma tambahan," ujarnya.
Jenis kopi yang bisanya diminum ialah kopi hitam. Bila ingin rasa manis, warga menggunakan gula merah khas NTT.
Kebiasaan minum kopi itu pun yang membuat Starbucks sudah satu tahun terakhir melakukan riset untuk gerai terbaru mereka. Apalagi, dengan program pemerintah 10 New Bali, membuat mereka melakukan ekspansi ke Indonesia bagian Timur.
Segar
Bila ke Labuan Bajo, jangan lupa untuk bersantap di pasar ujung, dekat pelabuhan. Di sini tersedia beragam seafood segar. Pengunjung bisa memilih sendiri jenis ikan, udang, kepiting, dan cumi yang akan dimasak. Jenis masakannya pun bisa disesuaikan dengan keinginan.
Semua ikan yang disajikan merupakan ikan segar yang ditaruh di atas es. Bagi masyarakat setempat, mereka memiliki kepercayaan 'ikan hanya mati satu kali'.
Kawasan pasar ujung ini biasanya buka pada sore hari, setelah seharian untuk lalu lalang kendaraan bermotor. Untuk makan di sini jangan lupa membeli tiket terlebih dahulu. Satu tiket dijual seharga Rp25 ribu. Tiket tersebut sebagai pengganti uang saat bertransaksi.
Kesegaran boga bahari yang tersedia di sini memang mantap. Rasa manis dari daging ikannya masih terasa. Ditambah lagi suara deburan ombak menambah asyik suasana makan malam. (Rin/M-2)
Korea Utara membuka kawasan wisata pantai berskala besar. Proyek wsata ini disebut sebagai proyek unggulan Kim Jong Un.
Mawatu Resort, anak perusahaan Vasanta Group, secara resmi mengumumkan kemitraan strategis dengan Cinema XXI untuk menghadirkan bioskop pertama di Pulau Flores.
BADAN Pusat Statistik (BPS) mencatat peningkatan signifikan jumlah kunjungan wisatawan mancanegara (wisman) ke Indonesia sepanjang Mei 2025.
Dinas Pariwisata Pemkab Raja Ampat meminta pengelola homestay di Raja Ampat untuk menerapkan pariwisata berkelanjutan yang mudah dilakukan dalam kegiatan sehari-hari.
Ariston berharap selalu ada support dari Peradi Pergerakan baik dalam penyelenggaraan pemerintahan maupun kebutuhan hukum bagi masyarakat Samosir
Kunjungan ini merupakan agenda Kemenpar untuk melihat langsung kesiapan destinasi yang aman bagi anak-anak dan tidak ada pungutan liar di dalamnya.
WAKIL Presiden (Wapres) Gibran Rakabuming Raka menghadiri Panen Raya Kopi Ijen di Java Coffee Estate usai meninjau Cek Kesehatan Gratis (CKG) di Puskesmas Sempol,
Dengan konsumsi yang tepat, kopi bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehat dan produktif. Namun, tetap jaga asupan kafein harian agar tidak berdampak buruk bagi kesehatan.
Menhut Raja Juli Antoni bersama Pimpinan Komisi IV DPR RI Siti Hediati Soeharto melakukan pelepasan ekspor perdana Kopi dari KUPS.
Keberadaan Kopi Sleman pun diharapkan dapat semakin mendukung iklim pariwisata di kabupaten yang berada di kaki Gunung Merapi sisi Selatan.
Langkah ini diambil Starbucks karena persaingan semakin ketat dan konsumen lebih berhati-hati dalam berbelanja di Tiongkok, pasar terbesar kedua Starbucks setelah AS.
Biji kopi berasal dari tanaman kopi, yang umumnya tumbuh di daerah tropis seperti Amerika Selatan, Afrika, dan Asia.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved