Lawan Flu di Musim Hujan, Pakar Sarankan Pemanfaatan Rempah Dapur dan Nutrisi Seimbang

MEMASUKI musim penghujan, masyarakat diimbau untuk lebih waspada terhadap penurunan daya tahan tubuh yang memicu penyakit flu. 

Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI), dr. Inggrid Tania, menjelaskan bahwa berbagai formula herbal dan rempah yang tersedia di dapur rumahan dapat dimanfaatkan secara efektif, baik untuk pencegahan maupun membantu proses penyembuhan.

Menurut Inggrid, bahan-bahan alami tersebut memiliki karakteristik yang mampu menguatkan sistem imun sekaligus memberikan efek relaksasi pada tubuh.

Baca juga : Dokter Ungkap Bumbu Dapur Ampuh Tangkal Flu di Musim Hujan, Ini Daftarnya!

“Semua bersifat meningkatkan imunitas atau daya tahan atau kekebalan tubuh. Juga menghangatkan tubuh, juga membantu meredakan demam atau meriang, batuk, pilek, sakit tenggorokan, hidung tersumbat, atau agak sesak nafas,” ujarnya, dikutip Rabu (7/1).

Lebih lanjut, ia merinci deretan rimpang seperti jahe, kencur, kunyit, dan temulawak sebagai bahan utama yang mudah ditemukan. 

Selain itu, rempah-rempah seperti pala, kayu manis, cengkih, kapulaga, hingga bawang merah dan bawang putih juga memiliki peran krusial dalam pengobatan flu. Untuk penguatan imunitas yang lebih spesifik, masyarakat dapat memanfaatkan tanaman obat seperti habatussauda, sambiloto, pegagan, meniran, dan mengkudu.

Baca juga : Mitos atau Fakta: Apakah Hujan Menyebabkan Flu?

Dalam hal penyajian, Inggrid menyarankan penggunaan madu sebagai pemanis alami karena nilai fungsionalnya.

“Jadi kalau kita membuat ramuan herbal, misalnya pemanisnya kita bisa pakai madu karena madu tidak hanya sebagai pemanis tapi juga mempunyai khasiat. Dan produk herbal jadi juga banyak yang berbasis madu yang di dalamnya misalnya dicampur juga dengan jahe, kunyit, kencur, peppermint misalnya,” terang Inggrid.

Bagi masyarakat yang memiliki aktivitas padat, ia merekomendasikan kombinasi jahe, kunyit, temulawak, dan lada hitam untuk mencegah kelelahan. 

Namun, bagi yang kesulitan meracik sendiri, masyarakat dapat memilih produk herbal jadi atau kemasan yang telah memiliki izin edar dari Badan POM.

Untuk dosis pencegahan, ramuan herbal dapat dikonsumsi 1-2 gelas per hari. Sedangkan untuk membantu pemulihan, durasi konsumsi dapat ditingkatkan menjadi 3-4 kali sehari.

Selain dukungan herbal, Inggrid menekankan pentingnya asupan suplemen vitamin dan mineral, seperti Vitamin A, C, D, E, B kompleks, serta zinc dan selenium. 

Ia secara khusus menyarankan masyarakat untuk memeriksa kadar vitamin D3 dalam darah, mengingat aktivitas luar ruangan tidak selalu menjamin tercukupinya kadar vitamin D yang dibutuhkan tubuh.

Meski demikian, ia menegaskan bahwa fondasi utama kesehatan tetaplah pada pola makan yang sehat.

“Sebetulnya kebanyakan vitamin dan mineral itu bisa kita penuhi dari makanan sehari-hari. Sepanjang misalnya kita memilih makanan bergizi seimbang di mana lebih banyak porsi sayur dan buah. Tapi tetap juga kita perlu protein, misalnya lemak juga perlu sedikit dan karbo juga perlu secukupnya. Jadi jangan kita misalnya konsumsi makanan instan, fast food, ya itu sudah pasti kita tidak akan bisa menjaga diri dari flu kalau kita makan seperti itu,” pungkasnya. (Ant/Z-1)