Nekaboga Perkuat Posisi di Pasar Domestik dengan Standar Global di SIAL Interfood 2025

DI tengah tingginya animo pengunjung SIAL Interfood 2025 di JIExpo Kemayoran pada minggu lalu, booth Nekaboga muncul sebagai salah satu titik perhatian utama bagi para pelaku industri makanan, minuman, dan jasa boga. Daya tarik tersebut tidak hanya berasal dari ragam produk yang ditampilkan dan aktivitas demo cooking, tetapi juga dari komitmen Nekaboga terhadap kualitas berstandar global serta penerapan teknologi produksi terkini.

Sebagai merek di bawah PT Natura Perisa Aroma, Nekaboga menghadirkan portofolio yang meliputi rempah nusantara serta inovasi bumbu bubuk, bumbu pasta, dan sambal khas Indonesia yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan aplikasi industri maupun ritel. Selain itu, Nekaboga turut menawarkan layanan Toll Manufacturing, yaitu fasilitas produksi berbasis pesanan yang mendukung pengembangan formulasi dan manufaktur bagi berbagai merek yang membutuhkan standar industri bersertifikasi.

Laksmi Istikasari, Sales & Marketing Manager Nekaboga, menyampaikan  keikutsertaan Nekaboga di SIAL Interfood menjadi momentum penting untuk memperkuat penetrasi domestik. 

Baca juga : Nekaboga Tunjukkan Keunggulan Rempah RI di Pasar Global

"Kami melihat potensi sektor horeca dan industri F&B yang terus berkembang di dalam negeri. Melalui kehadiran di SIAL Interfood, kami memperkenalkan rangkaian produk terbaru sekaligus membuka peluang kolaborasi bagi pemilik merek yang membutuhkan dukungan formulasi maupun fasilitas produksi," ujarnya.

Dengan pengalaman lebih dari 35 tahun di industri rempah, Nekaboga bekerja sama dengan jaringan petani dari berbagai wilayah Indonesia, mulai dari Lampung dan Bangka hingga sentra rempah di Jawa dan Sulawesi. Seluruh bahan baku melalui proses quality control ketat dalam ekosistem rantai pasok yang mengedepankan responsible sourcing, efisiensi proses, dan keberlanjutan.

Keunggulan kompetitif Nekaboga diperkuat oleh steam sterilization process, teknologi sterilisasi alami berbasis uap bertekanan tinggi tanpa bahan kimia maupun iradiasi. Nekaboga merupakan salah satu pelopor penerapan teknologi ini di industri rempah Indonesia dan kini telah dilengkapi dengan digital monitoring system untuk memastikan konsistensi setiap tahapan produksi. 

Baca juga : Kapulaga, Rempah Mahal yang Paling Sulit Dibudidayakan

Selain itu, proses pengujian mutu didukung oleh laboratorium in-house berperalatan modern yang telah tersertifikasi ISO/IEC 17025 dan terakreditasi KAN, memungkinkan kontrol kualitas yang menyeluruh, terukur, dan terstandarisasi.

Mutu produk Nekaboga telah memperoleh pengakuan melalui berbagai sertifikasi internasional, seperti Halal, Kosher, ISO 9001:2015, FSSC 22000, Organik USDA dan EU-EEC, SEDEX, serta fasilitas produksi yang terdaftar di US FDA. Dengan kelengkapan standar tersebut, Nekaboga dipercaya memasok kebutuhan berbagai sektor industri, mulai dari F&B, flavor & fragrance house, hingga manufaktur suplemen, farmasi, dan nutrisi ternak.

Perluas kolaborasi dan skspansi 2026
Untuk tahun 2026, Nekaboga menyiapkan strategi pertumbuhan yang lebih agresif guna memperkuat pasar domestik dan ekspor. "Aktivitas ekspor tetap menjadi fokus kami. Namun tahun depan, kami berencana berpartisipasi lebih aktif di pameran internasional serta memperluas penetrasi di pasar dalam negeri," jelas Laksmi.

Dengan inovasi yang terus dikembangkan, dukungan teknologi modern, serta kapasitas produksi bersertifikasi global, Nekaboga menegaskan posisinya sebagai mitra strategis bagi pelaku industri yang membutuhkan bahan baku rempah berkualitas maupun solusi pengembangan produk. (E-1)