Jaga Kesehatan Anak dengan Memastikan Kebersihan Sayur, Buah, dan Alat Makan

Menjaga kesehatan anak adalah hal penting yang harus selalu dilakukan para orangtua. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan menjaga kebersihan, termasuk makanan dan alat makan sang buah hati.

Menurut survei Kesehatan Indonesia 2023, ada 17,4% rumah tangga di Indonesia yang mengonsumsi 3 hingga 4 porsi sayur dan buah setiap hari. Ini menunjukkan ada cukup anyak banyak keluarga yang menyadari pentingnya pemenuhan kebutuhan nutrisi seimbang melalui asupan sayur dan buah.

Namun, di tengah upaya tersebut, masih banyak orangtua yang belum sepenuhnya memahami bahwa sayur dan buah yang tampak bersih pun dapat menyimpan bahaya tersembunyi yang mengancam kesehatan anak.

Baca juga : Picky Eater pada Anak, Kenali Penyebab dan Cara Mengatasinya

Dokter Spesialis Anak, Miza Dito Afrizal, mengatakan imunitas anak di bawah usia 10 tahun belum sepenuhnya matang. Oleh karena itu, hanya memastikan makanan terlihat bersih tidaklah cukup.

"Ibu harus memastikan makanan untuk keluarga, terutama anak, benar-benar aman untuk dikonsumsi. Sayur dan buah yang tampaknya segar bisa saja dilapisi dengan wax (lilin) non-food grade yang tidak memiliki izin BPOM," kata Miza dalam acara Sunlight Biocare Nature di Senayan Park, Jakarta pada Jumat (26/7).

"Wax ini tidak akan luruh hanya dengan mencuci menggunakan air atau produk pencuci piring yang kualitasnya tidak terjamin. Dalam jangka panjang, ini bisa membahayakan sistem pencernaan anak dan menimbulkan gejala seperti mual, muntah, atau sakit perut," imbuhnya.

Baca juga : Jaga Makanan Anak dengan Nutrisi dan Kebersihan

Tak hanya itu, menurut Miza, peralatan masak dan makan, terutama untuk anak, juga memerlukan perhatian khusus dalam hal kehigienisannya. Orangtua harus cermat memilih produk sabun cuci piring yang berkualitas.

"Jika residu terakumulasi bisa menimbulkan bahaya kesehatan seperti gangguan pada lapisan sel di saluran usus, yang berpotensi menyebabkan alergi makanan, maag, diabetes, obesitas, sirosis hati, hingga gangguan spektrum autism," jelasnya.

Oleh karena itu, untuk melindungi daya tahan tubuh bayi serta menunjang tumbuh kembangnya secara keseluruhan, pastikan sabun cuci yang digunakan berkualitas dan aman.

"Guna menjaga daya tahan tubuh anak dan mendukung tumbuh kembangnya secara optimal, pastikan sabun cuci piring yang digunakan benar-benar berkualitas dan aman untuk mencuci bahan makanan maupun peralatan masak dan makan," pungkasnya. (Z-11)