Ini Daftar Makanan yang Harus Dibuang setelah Terkena Banjir

BANJIR melanda beberapa titik di daerah Jakarta. Saat berada di daerah banjir sebaiknya selalu waspada dan hati-hati karena banyak bahaya yang mengintai seperti sengatan listrik, air banjir yang terkontaminasi zat-zat berbahaya, dan bahaya lainnya. 

Selain itu, air banjir juga bisa menyebabkan sejumlah penyakit bagi kesehatan. Untuk mencegah terjangkit penyakit, salah satu upaya yang bisa dilakukan ialah memastikan makanan yang dikonsumsi higienis. 

Sebab, konsumsi makanan atau minuman yang telah terkontaminasi virus maupun bakteri dari air banjir bisa menyebabkan sejumlah penyakit. Sehingga disarankan untuk membuang makanan yang dicurigai terkontaminasi. 

Baca juga : Jaga Kesehatan Anak dengan Memastikan Kebersihan Sayur, Buah, dan Alat Makan

Terdapat beberapa makanan dan minuman yang harus dibuang setelah terkena banjir. Centers for Disease Control and Prevention AS atau Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS menjelaskan beberapa makanan yang harus dibuang setelah terkena banjir, sebagai berikut.

1. Mudah membusuk

Makanan yang mudah membusuk dan disimpan pada kulkas yang listriknya mati selama lebih dari empat jam sebaiknya tidak dikonsumsi. Makanan tersebut diantaranya ialah daging sapi, ayam, ikan, telur, hingga sisa makanan.

Baca juga : Jika Dilakukan dengan Benar, Diet Itu tidak Menyiksa

2. Berubah tekstur, warna, baunya

Apabila kamu menemukan makanan yang sudah berbau tidak enak, berubah warna dan teksturnya, lebih baik membuangnya. 

3. Wadah 

Baca juga : Bola Oatmeal: Camilan Sehat dan Praktis untuk Anak-Anak

Makanan dengan wadah bertutup sekrup, tutup putar, tutup lipat, tutup bertipe snap-open, hingga makanan kaleng rumahan disarankan dibuang. Hal ini dikarenakan makanan-makanan tersebut tidak bisa didisinfeksi. 

4. Makanan kaleng yang rusak

Makanan kaleng atau makanan dalam wadah yang menggelembung, terbuka atau rusak juga sebaiknya dibuang. Selain itu, buang makanan apabila wadah tempat makanan tersebut mencipratkan cairan atau busa saat dibuka atau makanan di dalam kaleng atau wadah berubah warna dan berbau tidak enak atau berjamur.

Baca juga : 6 Masalah Kesehatan yang Wajib Diwaspadai saat Bencana Banjir

5. Makanan yang tidak dalam kaleng atau kemasan

6. Peralatan makan atau memasak

Selain itu, untuk peralatan memasak atau makan mulai dari talenan kayu dan dot botol bayi, apabila terkena air banjir harus dibuang. Hal ini dikarenakan barang-barang tersebut tidak bisa dibersihkan dengan benar. (M-3)