Bola Oatmeal: Camilan Sehat dan Praktis untuk Anak-Anak

Bola oatmeal atau energy balls merupakan camilan sehat yang cocok disajikan untuk anak-anak. Selain mudah dibuat, camilan ini kaya akan nutrisi dan bisa disesuaikan dengan kebutuhan keluarga. 

Bola oatmeal menjadi solusi praktis dan lezat. Dengan ukurannya yang kecil, makanan sehat ini juga mudah dibawa saat bepergian, sehingga menjadi pilihan ideal bagi keluarga dengan gaya hidup aktif.

Namun, orangtuan juga perlu mempertimbangkan usia anak dalam memberikan bola oatmeal. Usia dan kemampuan mengunyah anak harus jadi pertimbangan utama. Secara umum, balita berusia 18 bulan ke atas sudah mampu mengunyah dan menelan makanan padat, termasuk bola oatmeal.

Baca juga : 5 Makanan Sehat untuk Mencegah Kanker Pankreas

Keunggulan Bola Oatmeal Sebagai Camilan Sehat

Bola oatmeal menawarkan nutrisi lengkap yang mendukung energi dan pertumbuhan anak, seperti:

• Protein dan lemak sehat dari selai kacang yang memberikan rasa kenyang lebih lama.
• Serat dan omega-3 dari biji rami untuk mendukung pencernaan.
• Rasa manis alami dari madu yang membuatnya menarik tanpa menambahkan gula berlebih.

Resep Bola Oatmeal

Selai kacang menjadi bahan utama bola oatmeal karena memberikan rasa lezat dan kandungan nutrisi. Berbagai jenis selai seperti almond, kacang tanah, atau mete dapat digunakan. Jika anak memiliki alergi kacang, selai biji-bijian seperti bunga matahari atau labu bisa menjadi alternatif yang aman dan tetap bernutrisi.

Jenis Oat yang Tepat

Oat instan adalah pilihan terbaik untuk menjaga tekstur bola oatmeal tetap utuh. Rolled oats juga bisa digunakan, namun perlu diolah menggunakan food processor agar teksturnya lebih halus. Sebaiknya hindari penggunaan steel-cut oats karena teksturnya yang keras kurang cocok untuk balita.

Baca juga : Jaga Kesehatan Anak dengan Memastikan Kebersihan Sayur, Buah, dan Alat Makan

Penggunaan Madu dalam Resep

Madu berperan sebagai pemanis alami dalam bola oatmeal. Namun, madu tidak disarankan untuk bayi di bawah usia 12 bulan karena risiko botulisme. Untuk alternatif vegan atau bebas gula tambahan, pemanis seperti sirup maple atau nektar agave dapat digunakan.

Bahan-bahan:

• 1 cangkir oat
• ⅓ cangkir selai kacang
• 2 sdm biji rami giling
• 2 sdm madu
• 1 sdt ekstrak vanila
• ¼ sdt kayu manis
• 1 sdm coklat chip kecil (opsional)

Langkah-Langkah:

• Campur semua bahan dan aduk hingga terbentuk adonan yang lengket. Jika adonan sulit menyatu, tambahkan 1 sendok teh air.
• Bentuk adonan menjadi bola kecil sesuai keinginan.
• Letakkan bola-bola tersebut di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu dinginkan di lemari es selama 1 jam hingga mengeras.
• Setelah itu, pindahkan ke dalam wadah kedap udara atau bekukan untuk untuk camilan kapan saja.

Cara Penyimpanan dan Membekukan Bola Oatmeal

Bola oatmeal dapat disimpan di dalam wadah kedap udara di lemari es selama satu minggu. Untuk penyimpanan lebih lama, makanan tersebut dapat dibekukan hingga tiga bulan. Sebelum dibekukan, letakkan bola oatmeal dalam satu lapisan di atas loyang dan pindahkan ke wadah kedap udara atau kantong ziplock setelah membeku.

Bola oatmeal tidak hanya praktis, tetapi juga lezat dan memberikan manfaat kesehatan. Camilan ini cocok sebagai teman perjalanan atau pengisi energi bagi anak-anak. (happyhealthyeater/Z-11)