Headline
Kecelakaan berulang jadi refleksi tata kelola keselamatan pelayaran yang buruk.
Kecelakaan berulang jadi refleksi tata kelola keselamatan pelayaran yang buruk.
SATE hingga soto menjadi kuliner khas yang secara umum dapat diterima dan menjadi kegemaran bersama masyarakat di Semenanjung Malaysia.
Warga negara Indonesia (WNI) asal Jakarta Ikhwanul, yang bekerja di salah satu perusahaan multinasional asal Amerika Serikat di Kuala Lumpur, Selasa (18/4/2023) mengatakan sate menjadi makanan yang digemari semua kalangan di Malaysia.
Salah satu tempat yang, menurut dia, dituju oleh WNI maupun warga Malaysia ketika hendak menikmati sate khususnya di sekitar Kuala Lumpur yakni Warung Sate Bu Leha, yang berlokasi di Petaling Jaya, Selangor, dan sudah beroperasi sekitar 15 tahun menjajakan sate Madura.
Baca juga: Mengenal Kue Talam Ubi, Salah Satu Menu Takjil Favorit di Kota Padang
“Ini sudah terkenal di kalangan warga Indonesia. Teman-teman mahasiswa juga banyak yang ke sana. Yang datang bukan hanya orang Indonesia, tapi juga orang Malaysia,” ujar Ikhwanul.
Sate yang dalam versi Malaysia dan Singapura biasa disebut 'satay' memang tidak hanya dapat ditemui di Indonesia, Singapura, Malaysia saja, di Thailand dan Brunei Darussalam pun kuliner itu juga ada.
Baca juga: Rayakan Momen Idul Fitri Bersama Vertu Harmoni Jakarta
Tidak hanya sate ayam, kambing atau daging berbumbu kacang yang umumnya dijajakan, sate padang pun tidak terlampau sulit ditemukan di Kuala Lumpur. Sejumlah restoran padang yang buka di sana juga penjual menu tersebut.
Bahkan bagi WNI asal Sumatera Barat Wiffy Zalina Putri yang sudah sejak kelas 5 SD tinggal di Malaysia mengatakan ketupat dan kuah sate padang ini wajib ada saat Lebaran.
Sate juga menjadi menu yang ditawarkan dalam program Iftar Nusantara di salah satu hotel Kuala Lumpur. Senior General Manager Sunway Hotels and Resorts Wilfred Yeo Cha mengatakan memang yang ditawarkan akan bergantian antara sate versi Malaysia dan Indonesia.
Biasanya sate versi Malaysia akan ada pilihan dari mulai ayam, kambing, sapi dan perut. Nasi impit (lontong) dan potongan timun akan menyertai saat penyajiannya.
Dalam menu iftar mereka juga menawarkan soto betawi yang disajikan dengan daging sapi, kentang goreng, tomat, seledri, ditambah emping dan perasan jeruk limau. Soto betawi adalah salah satu hidangan spesial di sana karena, menurut Consultant Chef Sunway Putra Hotel Chew Teik Chye, bumbu segar yang digunakan diolah sedemikian rupa untuk memunculkan rasa yang autentik.
Baca juga: Ayam Jadi Komoditas Daging yang Paling Banyak Dikonsumsi di Dunia
Chew mengatakan proses untuk memastikan rasa tersebut sama dengan rasa soto betawi aslinya cukup panjang dan melalui beberapa kali pengulangan, untuk mendapatkan rasa yang sama dengan aslinya. Kecap manis yang digunakan pun berasal dari Indonesia.
Soto memang juga menjadi kuliner yang banyak digemari, terbukti dengan beragamnya jenis soto dan banyaknya warung soto beroperasi di Semenanjung. Penyajiannya juga berbeda-beda, ada yang dengan nasi putih, nasi impit, ataupun mi seperti di Johor maupun di Singapura.
Kuliner-kuliner khas yang menjadi kegemaran bersama masyarakat di sejumlah negara anggota ASEAN menjadi salah satu modal perekat hubungan antarbangsa, sekaligus penyemangat untuk menjadikan kawasan sebagai pusat pertumbuhan dunia sebagaimana tema Keketuaan ASEAN Indonesia 2023.
Tentu saja tidak hanya sate dan soto kuliner khas negara-negara ASEAN yang menjadi kegemaran bersama. Nasi lemak, rendang, lemang, somtam, laksa, pad thai, nasi goreng, gado-gado, bakso, tomyam, pho dan banh mi, amok fish, balut dan masih banyak kuliner lainnya yang juga menjadi perekat selera dan identitas masyarakat ASEAN. (RO/Z-7)
Presiden Prabowo menyampaikan bahwa sambil menunggu penyelesaian hukum, kedua negara akan memulai pengembangan ekonomi bersama di kawasan Ambalat.
PRESIDEN Prabowo Subianto menegaskan Indonesia dan Malaysia sepakat menyelesaikan persoalan perbatasan, termasuk wilayah Blok Ambalat, secara
Queen of Pop Indonesia, Rossa, menorehkan prestasi di Malaysia dalam konser bertajuk Here I Am,
Jordi Amat kini membutuhkan menit bermain reguler demi bisa bersaing masuk ke dalam skuad timnas Indonesia di bawah asuhan Patrick Kluivert.
AKTOR Reza Rahadian mendapat penghargaan Excellent Achievement in Film dari Malaysia International Film Festival (MIFFest) 2025.
Penyanyi populer Indonesia, Vidi Aldiano, membagikan perkembangan terkini mengenai kondisi kesehatannya melalui unggahan video di akun Instagram pribadinya, @vidialdiano.
Brawijaya Lounge & Resto dirancang dengan nuansa lounge yang tetap mengedepankan kenyamanan dan eksklusivitas.
Liburan sekolah bukan hanya tentang rehat dari rutinitas belajar, tapi juga momen tepat untuk menjelajahi pengalaman baru bersama keluarga di Pasar Senggol Bekasi
IRONWOOD Steak & Grill, steakhouse premium dengan filosofi “Steakhouse with Vibrant Soul of Asian Cuisine" menghadirkan sebuah perhelatan kuliner inovatif bertajuk Steak Wars.
HIJRIAH Food Festival 2025 digelar dalam menyambut Tahun Baru Islam 1447 Hijriah.
Chef Denny Boy Gunawan menghadirkan steak dengan cita rasa Asia di Ironwood Steak & Grill, Topgolf, Jakarta.
Betawi Market, sebuah acara yang mengusung semangat kebudayaan Betawi melalui ragam kuliner, produk lokal, dan pengalaman gaya hidup yang unik.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved