MENGONSUMSI makanan atau diet yang kaya akan kandungan flavonoid dapat membantu menurunkan tekanan darah. Flavonoid banyak ditemukan di dalam teh, cokelat, apel, beri, dan beberapa buah lain.
Demikian diungkapkan sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal Scientific Reports. Peran flavonoid dalam menurunkan tekanan darah dikaitkan dengan tekanan darah sistolik dan diastolik yang secara signifikan lebih rendah, berbanding terbalik dengan lipid darah. Menurut Prof Gunter Kuhnle, ahli gizi di Departemen Ilmu Pangan dan Gizi di University of Reading, Inggris, studi sebelumnya selalu mengandalkan data yang dilaporkan sendiri untuk menarik kesimpulan.
Namun, imbuhnya, studi kali ini ialah studi epidemiologi pertama dari skala besar yang secara objektif menyelidiki hubungan antara senyawa bioaktif tertentu dan kesehatan. “Kami senang dalam penelitian ini ada hubungan bermakna dan signifikan antara konsumsi flavonoid dan tekanan darah rendah,” tambah Kuhnle.
Penelitian ini sekaligus mengonfirmasi hasil dari studi intervensi diet sebelumnya. (Van/Sci-News/X-7)
