5 Makanan Sehat dan Sederhana Ini Ampuh Bantu Redakan Stres

PENELITIAN  bahwa orang yang lelah dan stres cenderung melewatkan waktu makan, mengonsumsi makanan manis atau makanan olahan tinggi, dan makan berlebihan di kemudian hari. Pola yang terkait dengan memburuknya stres dan peningkatan berat badan secara bertahap.

"Dengan makan secara teratur, memprioritaskan protein dan serat, serta memilih makanan yang mendukung tingkat energi yang stabil, kita dapat mengurangi respons stres tubuh daripada memperkuatnya," kata ahli gizi kesehatan masyarakat Dr. Emma Derbyshire dikutip dari DailyMailUK pada Kamis (25/12).

Terdapat 5 makanan sehat dan sederhana yang dapat melawan stres. 

1.Oatmeal

Pertama, oatmeal dan telur untuk sarapan. Penelitian menunjukkan bahwa melewatkan sarapan dapat meningkatkan kadar hormon stres kortisol dalam tubuh, sementara makanan yang mengandung protein membantu mengurangi respons stres yang berlebihan.

Baca juga : Ngemil Bisa Kurangi Stres, Pilih Camilan yang Enak dan Sehat

Telur menyediakan protein berkualitas tinggi dan asam amino esensial, sementara oat menawarkan karbohidrat yang dilepaskan secara perlahan yang membantu menstabilkan gula darah – keduanya penting untuk pengaturan kortisol.

2. Ikan Kaya Lemak Omega-3

kedua, ikan berlemak kaya asam lemak omega-3 yang banyak ditemukan dalam ikan salmon, sarden, dan makarel, telah terbukti mengurangi penanda stres dan peradangan. 

Studi tahun 2011 oleh para peneliti dari Ohio State University, yang diterbitkan dalam jurnal Brain, Behavior, and Immunity, menemukan bahwa suplementasi omega-3 menurunkan kortisol dan respons inflamasi selama periode stres psikologis.

Baca juga : Ini 5 Sumber Makanan yang Bisa Meredakan Depresi

"Omega-3 bertindak sebagai agen anti-inflamasi, membantu mengurangi produksi hormon stres," jelas Dr. Derbyshire. 

3.Jeruk

Ketiga yakni buah jeruk, beri, dan cokelat hitam. Vitamin C berperan langsung dalam kesehatan kelenjar adrenal. Orang dengan asupan vitamin C yang lebih tinggi kembali ke kadar kortisol normal lebih cepat setelah stres akut. 

Penelitian dari Universitas Trier, yang diterbitkan dalam jurnal Psychopharmacology pada tahun 2002, menemukan bahwa vitamin C mengurangi respons kortisol selama tugas-tugas yang menimbulkan stres. Buah kiwi, jeruk, dan beri.

4.Sayuran Hijau

Terakhir adalah sayuran hijau seperti bayam, kale, dan bayam bit menyediakan magnesium, folat, dan nutrisi yang berperan dalam pengaturan sistem saraf. 

Kadar magnesium yang rendah telah dikaitkan dengan peningkatan respons stres, sementara folat mendukung produksi neurotransmiter yang terkait dengan pengaturan suasana hati.

5.Cokelat

Coklat juga menjadi pilihan camilan yang digemari kalangan muda, karena efeknya yang cepat dalam meredakan stres. Pasalnya cokelat merupakan makanan yang kaya akan flavanol dapat melindungi pembuluh darah dari stres

(H-4)