Jaga Stabilitas Pangan Jelang Ramadan, Pemprov Sulsel dan Pemkot Makassar Sidak Pasar Terong

PEMERINTAH Provinsi Sulawesi Selatan bersama Pemerintah Kota Makassar melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Terong, Makassar, Jumat (20/2). Langkah ini bertujuan untuk memastikan stabilitas harga dan ketersediaan pasokan bahan pokok menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) dan memasuki bulan suci Ramadan.

Wali Kota Makassar Munafri Arifuddin, tampak mendampingi Gubernur Sulawesi Selatan Andi Sudirman Sulaiman, beserta jajaran Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda). Peninjauan langsung ke lapangan ini merupakan upaya konkret pemerintah dalam menekan laju inflasi akibat kenaikan permintaan masyarakat.

"Kami turun langsung untuk memastikan tidak ada permainan harga yang merugikan masyarakat. Apalagi menjelang Ramadan, kebutuhan pokok harus tersedia dengan harga yang terjangkau," tegas Munafri di sela-sela pemantauan.

Baca juga : Bapanas Pastikan Stok Pangan Aman jelang Ramadan

Pantau Komoditas Strategis
Rombongan menyisir sejumlah los pedagang untuk berdialog langsung mengenai pergerakan harga komoditas strategis, mulai dari beras, minyak goreng, daging, hingga bumbu dapur. Berdasarkan hasil pantauan, harga pangan di Pasar Terong terpantau relatif stabil dengan pasokan yang mencukupi.

Daftar Harga Pangan di Pasar Terong (20 Februari 2026):

• Daging Sapi Has Rp120.000/kg
• Daging Ayam Ras Rp35.000/kg
• Telur Ayam Ras Rp27.000/kg
• Beras Premium Rp14.000/kg
• Beras Medium Rp13.000/kg
• Minyak Goreng Curah Rp16.000/liter
• Cabai Rawit Merah Rp50.000/kg
• Bawang Merah Rp40.000/kg

Sinergi Lintas Sektor
Gubernur Sulsel, Andi Sudirman Sulaiman, mengapresiasi kolaborasi lintas sektor yang melibatkan TNI/Polri, Bulog, hingga BPS dalam mengawal rantai pasok pangan di wilayahnya.

Baca juga : Konsumsi Beras di Jakarta Naik Jelang Ramadan: Stok Aman, Harga tak Naik

"Alhamdulillah, secara umum harga terkendali. Memang ada beberapa komoditas yang bergerak naik, seperti daging sapi yang sempat menyentuh Rp130.000 di awal Ramadan, tapi masih dalam batas wajar dan stok terpantau aman. Kita akan terus intervensi jika diperlukan," jelas Andi Sudirman.

Senada dengan Gubernur, Wali Kota Munafri menginstruksikan Dinas Perdagangan untuk memperketat pengawasan di 34 pasar tradisional di Makassar. Operasi pasar akan diintensifkan guna memutus potensi spekulasi harga.

"Kami tidak ingin ada kelangkaan. Koordinasi dengan distributor dan Bulog sudah kita lakukan. Masyarakat tidak perlu khawatir, stok aman dan harga terkontrol," pungkas Munafri.

Turut hadir dalam peninjauan tersebut Kapolda Sulsel, Pangdam XIV/Hasanuddin, Kajati Sulsel, Kepala Bulog, Kepala BPS, serta direksi Perumda Pasar Makassar Raya. (LN/P-2)