Sejumlah komoditas pangan di pasar tradisional Kabupaten Majalengka mulai merangkak naik secara signifikan menjelang bulan suci Ramadan 2026. Berdasarkan pantauan di Pasar Kadipaten pada Selasa (17/2), kenaikan harga paling mencolok terjadi pada komoditas cabai rawit merah yang harganya melesat lebih dari dua kali lipat.

Cabai Rawit Merah dan Bawang Kompak Naik

Komoditas yang mengalami kenaikan harga tertinggi adalah cabai rawit merah atau yang sering disebut cabai rawit setan. Saat ini, harga cabai tersebut telah menyentuh angka Rp100.000 per kilogram, melonjak tajam dari harga sebelumnya yang hanya Rp40.000 per kilogram.

Selain cabai, bawang merah juga mengalami kenaikan dari Rp40.000 menjadi Rp52.000 per kilogram. Menurut Ade (32), salah seorang pedagang sayuran di Pasar Kadipaten, meskipun harga melonjak drastis, permintaan dari konsumen tetap tinggi karena merupakan kebutuhan pokok harian.

Baca juga : Jelang Ramadan, Ketersediaan Bahan Pokok di Pasar Kota Jambi Aman

Harga Telur Ayam dan Dampaknya terhadap Pelaku Usaha

Kenaikan harga tidak hanya terjadi pada bumbu dapur, tetapi juga pada komoditas protein seperti telur ayam. Di tingkat distributor, harga telur kini berada di angka Rp32.000 per kilogram dari sebelumnya Rp28.000. Sementara itu, di tingkat eceran, masyarakat harus merogoh kocek antara Rp33.000 hingga Rp35.000 per kilogram.

Nunu, seorang pedagang telur, mengungkapkan bahwa kenaikan ini mulai memicu penurunan daya beli masyarakat. Para pelaku usaha makanan yang menjadikan telur sebagai bahan baku utama menjadi pihak yang paling terdampak. "Penurunan omzet bisa 20 sampai 30 persen. Selain itu barang juga agak susah karena permintaan tinggi sementara pasokan terbatas," tutur Nunu.

Harga Daging Sapi Ikut Terkerek

Sektor daging juga tidak luput dari tren kenaikan harga. Harga daging sapi kini dibanderol Rp150.000 per kilogram, naik tipis dari harga normal Rp140.000 per kilogram. Mimin, pedagang daging di pasar setempat, menyebutkan bahwa tren ini merupakan siklus tahunan menjelang Ramadan.

Baca juga : Sepekan Menjelang Puasa 2026, Harga Cabai di Pasar Tradisional Kota Depok Tembus hingga Rp107 ribu per Kg

“Biasanya harga saat bulan puasa akan turun lagi, namun akan naik lagi jelang lebaran,” tutur Mimin. Ia menjelaskan bahwa meningkatnya konsumsi masyarakat menjadi pemicu utama kenaikan harga tersebut.

Tabel Harga Komoditas di Pasar Kadipaten Majalengka (17 Februari 2026)

Masyarakat berharap pemerintah daerah segera melakukan operasi pasar untuk menstabilkan harga, mengingat bulan Ramadan merupakan periode dengan tingkat konsumsi pangan tertinggi sepanjang tahun.