Headline
Penaikan belanja akan turut mendorong pertumbuhan ekonomi menjadi 5,4%.
Penaikan belanja akan turut mendorong pertumbuhan ekonomi menjadi 5,4%.
HARGA komoditas cabai dan ayam potong di sejumlah pasar di Kota Bengkulu, naik tajam usai pemilu sejak Kamis (15/2) lalu.
Kenaikan harga seperti cabai merah keriting yang sebelumnya sempat Rp40 ribu naik menjadi Rp80 ribu per kilogram. Cabai rawit merah atau cabai setan naik dari Rp60 menjadi Rp120 ribu per kilogram.
Lihin, 39, pedagang cabai di pasar Minggu, Kota Bengkulu, mengatakan, harga cabai naik tajam usai pemilu dari sebelumnya Rp40 ribu menjadi Rp80 ribu per kg.
Baca juga : Makin Pedas, Harga Cabai di Bengkulu Tembus Rp80 Ribu Per Kilogram
"Usai pemilu semua jenis cabai naik tajam dan tidak terkendali," katanya.
Saat ini, lanjut dia, harga cabai yang meroket membuat pedagang sepi pembeli sehingga pendapatan terus berkurang.
Selain cabai, harga ayam potong saat ini juga mengalami kenaikan yang tembus Rp38 ribu per kg dari harga sebelumnya Rp30 ribu per kg.
Baca juga : Di Pasar Pekanbaru, Harga Cabai Tembus Rp80 Ribu per Kg
Sebagian pedagang mengatakan kenaikan harga terjadi sejak Kamis (15/2) lalu karena pengaruh pasca pemilu.
Penjabat Walikota Bengkulu, Arif Gunadi di Bengkulu, menyatakan, bahwa kenaikan harga bahan pokok masih normal.
"Penyebab kenaikan harga karena saat pemilu banyak pedagang yang libur sehingga stok bahan pokok belum sampai ke kota Bengkulu," imbuhnya. (MY/Z-7
Rasa pedas khas cabai berasal dari senyawa alami bernama capsaicin, yang merangsang reseptor panas di lidah dan kulit.
Tanaman cabai petani di Kulon Progo kini telah panen empat kali, dengan total rata-rata 224 gram per pohon—jauh melampaui angka biasa yang hanya sekitar 153 gram per pohon.
Berbeda dari cabai pada umumnya, cabai Palurah IPB tampil dengan bentuk unik menyerupai jambu air.
KAD ini menurutnya untuk menjaga stabilitas pasokan khususnya untuk cabai dan bawang merah.
Penyakit antraknosa merupakan salah satu tantangan terbesar yang dihadapi oleh petani cabai di Indonesia, yang dapat mengakibatkan kerugian signifikan jika tidak ditangani.
Cabai bisa dikonsumsi segar, dikeringkan, atau diolah menjadi bubuk, saus, maupun sambal. Di banyak negara, termasuk Indonesia, cabai merupakan bahan pokok dalam masakan sehari-hari.
Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan inflasi tahun berjalan atau Year to Date (YtD) Januari–Juli 2025 tercatat sebesar 1,69%.
Cabai merah turun Rp3.183 dari Rp37.850 menjadi Rp34.667/kg. Sedangkan cabai hijau turun Rp2.000 dari Rp38 ribu menjadi Rp36 ribu/kg.
HARGA cabai merah di kawasan Provinsi Aceh, sejak sepekan terakhir turun.
Harga cabai merah saat ini hanya berkisar Rp16 ribu per kilogram di sejumlah sentra pasar di Sumut.
“Masyarakat jadi mengurangai jumlah pembelian dan itu mengakibatkan stok cabai di pedagang lambat habisnya,”
DUA pekan pascahari raya Idul Fitri atau Lebaran 2025 yakni pada Senin (14/4) harga cabai di Purwokerto, Jawa Tengah masih bertahan di angka yang tinggi.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved