Harga Daging Sapi masih Bertahan di Angka Rp 150 ribu per Kg

AWAL puasa, harga komoditas kebutuhan bahan pokok di sejumlah pasar tradisional di Priangan Timur masih belum mengalami penurunan. Kenaikan tersebut terjadi pada, cabai merah, bawang merah, daging ayam, telur, daging sapi, beras, minyak goreng, bawang putih dan sayuran.

Nurjanah, 44, warga Mangkubumi, Kota Tasikmalaya mengatakan, harga berbagai kebutuhan pokok di pasar tradisional saat awal puasa semua kebutuhan masih tetap bertahan dan belum ada perubahan harga. Kenaikan bahan pokok terjadi pada cabai merah, telur, bawang merah, bawang putih, daging ayam dan beras premium.

"Kebutuhan pokok yang terjadi sekarang ini banyak dikeluhkan pembeli karena naiknya cukup signifikan seperti cabai rawit merah Rp 100 ribu, cabai merah lokal Rp65 ribu, cabai merah japlak Rp 95 ribu, cabai merah kriting Rp70 ribu dan cabai domba Rp80 ribu perkg. Namun, sayuran mulai terong, buncis, wortel, bunga, tomat naik Rp1.500," katanya, Kamis (19/2/2026).

Baca juga : Pantauan 5 Pasar Tradisional Batam: Harga Cabai Rawit Tembus Rp85 Ribu Hari Ini

Ia mengatakan, kenaikan bahan pokok di sejumlah pedagang awal puasa semuanya masih bertahan seperti daging sapi dijual Rp 150 ribu perkg, daging ayam Rp45 ribu perkg belum ada perubahan, tetapi malah harga sayuran merangkak naik. Kenaikan di awal bulan puasa, seharusnya pemerintah daerah melakukan langkah agar harga bisa dikendalikan.

"Harga kebutuhan pokok merangkak naik mulai bawang merah Rp43 ribu, bawang putih semula dijual Rp40 ribu naik Rp47 ribu, daging ayam Rp 45 ribu, daging sapi Rp150 ribu per kg. Namun, beras kualitas premium dijual Rp14 ribu hingga Rp17 ribu per kg, minyak goreng curah Rp20 ribu perkg, minyakkita Rp 18.500 perliter," ujarnya.

Sementara itu, penjual daging sapi pasar Singaparna, Solihin, 55, mengatakan, harga kebutuhan sapi potong di awal puasa belum ada perubahan lantaran sekarang ini harga di beberapa kios pedagang seharga Rp150 ribu per kg. Kenaikan yang terjadi tersebut, jelang ramadan dan awal puasa bagi pedagang masih bertahan meski pembeli tidak begitu banyak.

"Kenaikan harga daging sapi yang terjadi di setiap daerah bagi para pedagang selama ini tetap bertahan. Namun, kenaikan harga daging sapi memang sudah lama terjadi semula Rp110 ribu perkg naik Rp125 ribu menjadi Rp 150 ribu belum berubah kenaikan daging biasanya kembali turun hingga naik lagi jelang Idulfitri," paparnya. (H-2)