Warga Pekanbaru Mulai Cari Pengganti Bahan Pokok Siasati Mahalnya Harga Beras dan Cabai

KENAIKAN harga bahan kebutuhan pokok khususnya beras dan cabai merah di Kota Pekanbaru memaksa warga harus putar otak untuk berhemat. Warga dan pedagang rumah makan mensiasati dengan mencari pangan alternatif atau pengganti.

"Kalau kami harus menjual makanan dengan harga yang sama. Padahal semua bahan sudah naik. Terutama cabai merah dan beras. Jadi diganti cabai hijau yang dibanyakkan sehingga masih cukup untuk harga yang sama," kata Dodi, pedagang warung rumah makan ampera di Sukajadi, Pekanbaru, Rabu (28/2).

Senada dengan itu, Tuti warga Labuhbaru Timur, mensiasati makanan singkong atau ubi dan jagung sebagai pangan pengganti untuk keluarga pada sore hari.

Baca juga : Harga Cabai Merah di Pekanbaru Mulai Turun, Beras Bertahan Tinggi

"Bikin ubi goreng atau jagung rebus untuk sore hari. Ini bisa hemat karena sudah bisa kenyang makan ubi," ujarnya.

Sejauh ini, harga bahan kebutuhan pokok cabai merah di Kota Pekanbaru mulai turun. Namun harga beras khususnya beras mudik jenis anak daro dari Sumatra Barat (Sumbar) yakni Payakumbuh dan Solok masih dijual dengan harga tinggi Rp17 ribu per Kilogram (Kg) hingga Rp18 ribu per kg.

Pedagang Cabai di Pasar Cik Puan Pekanbaru Edi Sabara Manik kepada Media Indonesia mengatakan penurunan harga cabai merah terjadi sejak hari ini, Selasa (27/2).

Baca juga : Harga Beras di Pekanbaru Tembus Rp17 Ribu Per Kilogram

"Hari ini harga cabai turun. Cabai merah Bukittinggi Rp75 ribu hingga 80 ribu per kg. Cabai merah Medan Rp68 ribu hingga Rp70 ribu per kg. Sedangkan cabai setan Rp80 ribu per kg," kata Edi, Selasa (27/2).

Sebelumnya, harga cabai rawit merah atau cabai setan sempat melambung dijual seharga Rp90 ribu per kg hingga Rp100 ribu per kg. Adapun cabai merah Bukittinggi sempat naik hingga Rp85 ribu per kg.

Sementara pedagang beras Sidi mengatakan harga beras cenderung berubah setiap harinya. Tetapi tetap bertahan pada kisaran Rp16 ribu hingga Rp18 ribu per kg.

Baca juga : Harga Beras dan Cabai di Pekanbaru Terus Naik

"Harga beras naik mulai dari agennya. Beras mudik dari Sumbar (Sumatra Barat) yang terus naik saat ini," jelasnya.

Selain itu, kenaikan harga kebutuhan pokok juga terjadi pada telur ayam ras yang biasanya satu papan dijual seharga Rp46 ribu kini naik menjadi Rp50 ribu. Kemudian ayam potong biasanya dijual seharga Rp24 ribu per kg saat ini telah naik menjadi Rp32 ribu hingga Rp34 ribu per kg.

Adapun harga minyak goreng curah merek minyakita mengalami penurunan dari sebelumnya melonjak hingga dijual seharga Rp18 ribu per liter, saat ini telah turun menjadi Rp16 ribu per liter. Namun harga itu masih jauh di atas harga eceran tertinggi (HET) sebesar Rp14 ribu per liter. (Z-5)