Headline
Pada perdagangan kemarin, rupiah menguat tipis dan ditutup di level Rp16.936 per dolar AS.
Pada perdagangan kemarin, rupiah menguat tipis dan ditutup di level Rp16.936 per dolar AS.
Kumpulan Berita DPR RI
MENTERI Perdagangan (Mendag) Enggartiasto Lukita menemukan pedagang semi grosir bawang di Kupang, Nusa Tenggara Timur, yang mematok harga jual bawang putih hingga Rp35.000 per kilogram (kg).
Harga sebesar itu dinilai terlalu mahal lantaran pasokan bawang putih dan bawang merah ke pasar saat ini melimpah. Menurutnya, sesuai hasil pemeriksaan Dirjen Perdagangan Dalam Negeri di pasar induk Kramat Jati, Jakarta, harga jual bawang putih sebesar Rp20.000 per kg.
"Kami akan telusuri itu, supaya harganya tidak terlalu tinggi karena stoknya banyak. Ini pasti ada yang salah," kata Enggartiasto kepada wartawan seusai melakukan pemantauan harga bahan kebutuhan pokok di Pasar Tradisional Naikoten 1 Kupang, Jumat (23/8).
Pekerja di semi grosir bawang, Yendro Nadeak, menyebutkan harga jual bawang putih mahal karena komoditas tersebut di daerah produsen yakni Surabaya, Jawa Timur, juga mahal.
"Kami beli bawang putih per karung berat 19 kilogram dari Surabaya sebesar Rp500 ribu," ujarnya.
Baca juga: Importir Bawang Putih Terlibat Suap Di-blacklist
Mendag bersama Gubernur NTT Viktor Laiskodat dan rombongan juga mengunjungi Pasar Tradisonal Oebobo dan Pelabuhan Tenau Kupang untuk mengecek aktivitas bongkar muat sembako.
Selain bawang putih, harga bahan kebutuhan pokok lainnya terpantau stabil. Bahkan jauh di bawah harga di daerah lain, seperti daging sapi dijual sebesar Rp90.000 per kg, sedangkan di daerah lain terutama di Jakarta, harga daging sapi berkisar antara Rp110 ribu per kg hingga Rp112 ribu per kg.
Begitu juga harga daging ayam, kentang dan wortel stabil. Harga daging ayam berkisar antara Rp40 ribu hingga Rp60 ribu per ekor, kentang Rp20 ribu per kg, wortel Rp15 ribu per kg, dan tomat Rp5 ribu per kg. Mendag memuji langkah-langkah yang dilakukan pemerintah daerah untuk menjaga harga bahan kebutuhan pokok tetap stabil.
Selain itu, Mendag juga menemukan lantai dua pasar Naikoten 1 tidak dimanfaatkan dan kondisi pasar terlihat tidak beraturan lantaran pedagang berjualan hingga sisi jalan menuju pasar.
"Penyakit pasar itu kalau dibangun lantai dua, orang malas karena naiknya tinggi dan bawa barang," imbuhnya.
Karena itu, ke depan, konsep pembangunan pasar hanya satu lantai.(OL-5)
Selain itu, cabai merah turun Rp3.816 menjadi Rp52.184/kg, bawang merah turun Rp833 menjadi Rp43.484/kg, serta bawang daun turun Rp630 menjadi Rp8.700/kg.
Harga bahan kebutuhan pokok masyarakat di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, kembali normal sementara, pasokan maupun stok aman dan lancar menjelang Ramadan.
Harga sejumlah komoditas pangan di Pasar Gedhe Klaten, Jawa Tengah, terpantau mulai stabil dan cenderung menurun, paling signifikan terjadi pada komoditas cabai dan telur ayam.
Kebutuhan cabai besar di Kepri mencapai 12.074 ton per tahun. Namun, produksi lokal saat ini baru berada di angka 4.508 ton.
Telur ayam dijual Rp22 ribu per kg, sementara harga di pasaran Rp28 ribu per kg. Gula pasir dijual Rp14.500 per kg, lebih murah dibanding harga pasar Rp17 ribu per kg.
Harga telur ayam semula Rp 31.500 menjadi Rp29 ribu, normalnya Rp 26 ribu perkg, bawang merah Rp 43 ribu, bawang putih Rp40 ribu, cabai rawit merah Rp 54 ribu, cabai keriting Rp 62 ribu.
Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur wajib yang hampir selalu digunakan dalam berbagai masakan Nusantara maupun internasional.
SEJUMLAH ilmuwan dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sharjah, Uni Emirat Arab, melaporkan bahwa ekstrak bawang putih berpotensi dimanfaatkan sebagai obat kumur cegah bau mulut.
Peneliti menemukan makanan seperti bawang putih, sayuran hijau, daging, hingga kebiasaan minum alkohol dapat mengubah aroma tubuh.
Bawang putih bukan sekadar bumbu dapur. Satu siung kecil ternyata menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin bisa menjadi “obat alami”.
Brokoli, kembang kol, dan kubis mengandung sulforaphane, zat yang mampu memperkecil ukuran tumor hingga 50%.
KONSUMSI bawang putih ternyata secara teratur ke dalam makanan ternyata terbukti dapat menjaga kadar gula darah dan kolesterol tetap terkendali.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved