Headline
Pemerintah tetapkan 1 Ramadan pada Kamis, 19 Februari 2026.
Kumpulan Berita DPR RI
DIREKTUR Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Tjahja Widayanti mengatakan ketersediaan dan harga sebagian besar bahan pangan strategis dalam kondisi aman menjelang Ramadan kali ini.
Hal itu ia ungkapkan setelah melihat langsung dengan mengunjungi pasar-pasar di beberapa daerah di Indonesia. Terakhir, pada Senin (22/4), ia baru mengecek beberapa pasar di Sulawesi Tenggara.
Hanya saja, ucap Tjahja, ada dua komoditas yang mengalami eskalasi harga dalam beberapa waktu terakhir yakni bawang merah dan bawang putih.
Kenaikan harga bawang merah terjadi karena panjangnya proses tata niaga. Para pedagang kerap membawa bawang merah berwisata jauh dari lokasi sentra produksi sehingga membuat biaya menjadi tinggi dan harga menjadi naik.
Untuk mengakali persoalan itu, Kemendag telah berkoordinasi dengan seluruh dinas di Tanah Air untuk membangun sistem pemantauan bahan pangan.
Baca juga : Jelang Puasa, Presiden Minta Stabilitas Harga Bahan Pokok Dijaga
"Kami membangun sistem komunikasi dengan dinas-dinas di daerah. Ketika ada daerah yang mengalami lonjakan harga, stok berkurang, nanti kami sambungkan langsung dengan daerah yang surplus dan diprioritaskan yang lokasinya terdekat. Jadi barang bisa langsung dipasok dengan cepat," ujar Tjahja.
Untuk bawang putih, ia mengungkapkan pihaknya telah meminta para importir mengeluarkan stok yang merupakan sisa impor tahun lalu.
"Kami catat daerah yang mengalami lonjakan harga tinggi dan Kami minta mereka keluarkan di sana," tuturnya.
Stok bawang putih itu dijual langsung kepada pedagang eceran di pasar seharga Rp20 ribu per kilogram sehingga diharapkan tidak akan melebihi Rp32 ribu ketika sampai di masyarakat sebagai konsumen akhir. (OL-8)
Cek harga cabai di 5 pasar utama Batam (Tos 3000 hingga Penuin) per 18 Februari 2026. Harga rawit merah tembus Rp85.000/kg jelang Ramadan.
Update harga pangan di Pasar Induk Kramat Jati per 18 Februari 2026. Harga cabai rawit merah mulai turun ke Rp80.000/kg jelang Ramadan 1447 H.
Pantau harga pangan terbaru hari ini 18 Februari 2026. Cabai rawit merah tembus Rp88.600/kg, telur ayam Rp32.200/kg. Cek daftar lengkap harga sembako PIHPS di sini.
Pantauan harga pangan di Pasar Botania dan Tos 3000 Batam. Harga ayam Rp45.000, cabai rawit Rp85.000. Cek update harga sembako terbaru di sini.
Update harga pangan di Pasar Kadipaten Majalengka jelang Ramadan 2026. Cabai rawit, bawang, telur, dan daging sapi kompak naik. Cek tabel harganya.
Harga cabai merah kriting saat ini juga mengalami kenaikan hingga Rp56 ribu per kg dan harga cabai merah besar mengalami kenaikan Rp50 ribu per kg.
PENELITI Center of Reform on Economics (CoRE), Eliza Mardian menyatakan bahwa niat pemerintah untuk menyetop impor bawang putih dalam 5 tahun mendatang kurang realistis.
Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur wajib yang hampir selalu digunakan dalam berbagai masakan Nusantara maupun internasional.
SEJUMLAH ilmuwan dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sharjah, Uni Emirat Arab, melaporkan bahwa ekstrak bawang putih berpotensi dimanfaatkan sebagai obat kumur cegah bau mulut.
Peneliti menemukan makanan seperti bawang putih, sayuran hijau, daging, hingga kebiasaan minum alkohol dapat mengubah aroma tubuh.
Bawang putih bukan sekadar bumbu dapur. Satu siung kecil ternyata menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin bisa menjadi “obat alami”.
Brokoli, kembang kol, dan kubis mengandung sulforaphane, zat yang mampu memperkecil ukuran tumor hingga 50%.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved