Headline
RI tetap komitmen perjuangkan kemerdekaan Palestina.
RI tetap komitmen perjuangkan kemerdekaan Palestina.
Kumpulan Berita DPR RI
Harga komoditas bawang putih di Pasar Semimodern Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat berangsur naik. Saat ini harganya di kisaran Rp28 ribu per kilogram (kg). Sebelumnya di kisaran Rp20 ribu/kg.
"Pada minggu terakhir Agustus, harga bawang putih ada kenaikan sebesar Rp8 ribu," kata Pencatat Harga UPTD Pasar Semimodern Palabuhanratu, Maulana, Selasa (1/9).
Penyebab naiknya harga komoditas bawang putih disebbakan melonjaknya permintaan. Utamanya banyak warga yang melaksanakan hajatan pernikahan.
"Sekarang kan sedang musim nikahan. Jadi, permintaan banyak. Sesuai hukum pasar, naiknya permintaan, maka akan berimbas pada naiknya harga," tuturnya.
Baca juga: Kasus Meningkat, Izin Keramaian di Rejang Lebong Dihentikan
"Tidak ada kendala untuk stok kebutuhan pokok masyarakat di Pasar Semimodern Palabuhanratu. Pasokan juga aman. Insya Allah kita akan terus memantau dan mencatat setiap minggu untuk diinformasikan kepada masyarakat," terangnya.
Berdasarkan data, harga beras premium Rp11 ribu/kg, gula pasir Rp14 ribu/kg, minyak goreng kemasan Rp13 ribu/kg. Lalu, daging sapi dan kerbau Rp110 ribu/kg, daging ayam potong Rp35 ribu/kg, dan telur ayam Rp26 ribu/kg.
Sebagian komoditas harganya turun, misalnya cabai merah keriting turun dari Rp25 ribu menjadi Rp20 ribu/kg, cabai rawit merah dari Rp32 ribu/kg menjadi Rp30 ribu/kg, dan cabai merah besar Rp30 ribu/kg.
"Bawang merah juga turun. Semula Rp30 ribu turun menjadi Rp28 ribu per kilogram," tandasnya. (OL-14)
Di Purwokerto, penurunan harga terjadi pada daging ayam ras, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan telur ayam ras.
Harga bahan pokok di Pasar Angso Duo, tercatat daging ayam Rp37.000 per kilogram, daging sapi segar berkisar Rp125.000 hingga Rp140.000 per kilogram.
Komoditas yang memberikan andil deflasi yaitu cabai merah sebesar 0,10 persen, cabai rawit, daging ayam ras, dan bawang merah masing-masing sebesar 0,06 persen.
Meski sempat dipengaruhi cuaca ekstrem dan curah hujan tinggi, fluktuasi harga di pasar tradisional dinilai masih wajar dan tidak menimbulkan gejolak signifikan menjelang ramadan.
Beberapa komoditas tercatat mengalami kenaikan harga, yakni cabai merah, kacang tanah, seledri, dan ikan kembung. Kenaikan tertinggi terjadi pada cabai merah sebesar 7,36%.
Pengawasan pergerakan harga dilakukan secara koordinasi lintas sektor. Salah satunya mengawasi harga komoditas yang bisa memengaruhi inflasi.
Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur wajib yang hampir selalu digunakan dalam berbagai masakan Nusantara maupun internasional.
SEJUMLAH ilmuwan dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sharjah, Uni Emirat Arab, melaporkan bahwa ekstrak bawang putih berpotensi dimanfaatkan sebagai obat kumur cegah bau mulut.
Peneliti menemukan makanan seperti bawang putih, sayuran hijau, daging, hingga kebiasaan minum alkohol dapat mengubah aroma tubuh.
Bawang putih bukan sekadar bumbu dapur. Satu siung kecil ternyata menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin bisa menjadi “obat alami”.
Brokoli, kembang kol, dan kubis mengandung sulforaphane, zat yang mampu memperkecil ukuran tumor hingga 50%.
KONSUMSI bawang putih ternyata secara teratur ke dalam makanan ternyata terbukti dapat menjaga kadar gula darah dan kolesterol tetap terkendali.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved