Media Sosial Berdampak pada Industri Kue

DI tengah tren gaya hidup modern, pangan kini tidak hanya sebagai kebutuhan pokok, melainkan juga sebagai bagian dari gaya hidup masyarakat. Salah satunya pada industri bakery/kue yang dengan semakin berkembangnya media sosial, semakin banyak berinovasi. 

Dikutip dari Craft Bakers Association, media sosial memiliki dampak sangat besar dalam industri kue, karena menjadi sumber inspirasi bagi para pembuat kue untuk menciptakan berbagai jenis dan rasa yang lebih unik serta mewah. 

Berbagai platform media sosial juga digunakan sebagai sarana untuk memamerkan hasil karya mereka.

Baca juga : Pertamina antisipasi lonjakan permintaan LPG 3 kg jelang Imlek

Melihat tingginya minat masyarakat terhadap dunia baking, hadirlah M Kitchen Baking Class & Baking Store yang berlokasi di Pantai Indah Kapuk, Pluit, Muara Karang, Jakarta Barat, dan Jakarta Utara. 

M Kitchen hadir sebagai solusi bagi para pelaku usaha kuliner maupun individu yang memiliki hobi membuat kue, sekaligus menjadi bagian dari gaya hidup kreatif dan ekspresif.

M Kitchen Baking Hub hadir dengan visi menjadi baking supplies hub terpercaya dan menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin belajar membuat roti, kue, dan pastry. 

Baca juga : Peran Layanan Pelanggan di Era Media Sosial

Untuk memastikan brand M Kitchen berkembang secara strategis, mereka juga menggandeng PT Digital Cardi Nusantara, perusahaan branding dan digital marketing yang didirikan oleh Deo Cardi Nathanael pada 2021 yang berarti sudah lebih dari 10 tahun di industri kreatif, mulai dari strategi branding, visual identity, kampanye digital, hingga produksi kreatif.

Saat ini, M Kitchen menjadi tempat favorit bagi banyak orang yang ingin menyalurkan hobi dan mengatasi stres melalui aktivitas baking. 

Di tengah kesibukan sehari-hari, banyak individu menemukan bahwa membuat kue atau roti bukan hanya sekadar kegiatan, tetapi juga terapi yang menyenangkan.

Baca juga : Growlab-Chahraeventplus Beri Edukasi untuk Pelaku UMKM Surabaya

Salah satu penelitian penelitian yang diterbitkan oleh The Journal of Positive Psychology, sebanyak 658 orang mengaku memiliki tingkat kebahagiaan lebih tinggi setelah melakukan aktivitas memasak atau membuat kue. 

Hal tersebut menunjukkan bahwa kebiasaan seseorang mengekspresikan kreativitas melalui memasak atau membuat kue terbukti mampu meningkatkan mood serta menjadi lebih enjoy dan bahagia dalam hidupnya.

"Baking Class yang kami adakan memberikan kesempatan bagi peserta dalam belajar teknik baru dalam baking sambil bersosialisasi dengan sesama penggemar. Kelas ini tidak hanya meningkatkan keterampilan, tetapi juga menciptakan rasa bahagia dan kepuasan ketika melihat hasil karya sendiri," tutur Owner M Kitchen Ermila Tobing.

Baca juga : Ketua KPU RI Bantah Dapat Kue Ultah dari PSI

"Peserta baking class kami hampir selalu memberikan feedback positif. Mereka merasa lebih percaya diri dalam memasak dan bahkan mulai tertarik untuk berwirausaha di bidang baking," tambahnya. 

Kesuksesan tersebut tidak lepas dari kolaborasi yang apik dengan tim PT Digital Cardi Nusantara yang memiliki konsep pendekatan human branding. 

"Kami percaya bahwa setiap brand memiliki 'jiwa'. Oleh karena itu, pendekatan kami tidak hanya teknis, tapi juga emosional dan strategis. Hal ini terbukti pada kesuksesan M Kitchen," tutur Deo Cardi Nathanael.

Pada Mei 2025, M Kitchen akan meresmikan Baking Studio yang berada di lantai 2 sebagai tempat khusus untuk peserta Baking Class, sehingga kegiatan ini bisa berjalan maksimal. 

Ini merupakan salah satu bentuk dukungan nyata dari M Kitchen khususnya kepada komunitas yang selama ini sudah menjadi bagian dari M Kitchen.

Sebagai Baking Hub (Baking Class & Baking Store), M Kitchen telah menjadi ekosistem bagi banyak kalangan, mulai dari ibu rumah tangga, pemilik café & restoran, hingga anak muda yang ingin belajar baking. 

M Kitchen terus berkomitmen untuk menjadi solusi terbaik bagi pecinta baking khususnya di daerah Pantai Indah Kapuk, Pluit, Muara Karang, Jakarta Barat, dan Jakarta Utara. (Z-1)