Headline
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
SAAT ini sudah ada beragam kuliner khas Korea Selatan (Korsel) yang bisa Anda cicipi mulai dari makanan dan minuman instan, hidangan panggang khas Korea, hingga jajanan street food.
Beragam menu bahkan sempat naik daun karena sering muncul di serial drama Korea favorit. Ternyata, di balik lezatnya makanan tersebut terdapat cerita unik yang mencerminkan budaya dan tradisi masyarakat Korea Selatan.
Baca juga: Bawa Beragam Cita Rasa, Inilah Rekomendasi Makanan Sesuai Suasana Hati Kamu
Berikut lima fakta di balik jajanan khas Korea Selatan seperti dikutip dari siaran pers Gildak, Selasa (14/12):
Hidangan satu ini adalah sebutan untuk sajian mie rebus instan di Korea Selatan.
Berbeda dengan orang Indonesia ketika menyantap mie instan, masyarakat Korea Selatan menyajikan ramyeon dengan menaruhnya di atas tutup panci, ketimbang piring atau mangkuk.
Cara ini dilakukan agar hidangan ramyeon yang hendak disantap bisa terjaga kehangatannya karena tutup panci yang panas.
Jajanan khas Korea satu ini terbuat dari olahan kue beras atau tteok yang kenyal dan dicampur dengan saus cabai merah dengan rasa manis, pedas, dan gurih dari saus gochujang.
Dulu, hidangan ini hanya disajikan di lingkungan kerajaan. Di Kota Daegu bahkan berdiri Museum Tteokbokki.
Seiring berjalannya waktu, tteokbokki akhirnya bisa juga disantap masyarakat sipil karena tersedia di sepanjang jalan dalam bentuk warung kaki lima.
Sering disebut sebagai fish cake, odeng dapat kamu Anda temui di banyak kaki lima apabila berkunjung ke Korea Selatan. Terbuat dari lembaran olahan ikan, hidangan ini memiliki rasa gurih dan disajikan dengan tusukan panjang dan besar.
Sebagai salah satu jajanan tradisional Korea Selatan, odeng sudah eksis sejak masa penjajahan Jepang di Korea. Jepang sendiri memiliki santapan fish cake yang bernama oden.
Meski terdengar mirip, keduanya memiliki perbedaan dari segi bentuk. Oden tidak ditusuk dan malah sering disajikan sebagai salah satu bahan shabu-shabu.
Beberapa dari Anda mungkin tidak asing dengan hidangan corn dog yang sebenarnya diadaptasi dari resep kuliner modern asal Amerika Serikat.
Meski akrab disebut sebagai corn dog, warga Korea ternyata kerap menyebut hidangan ini sebagai hot dog.
Di Korea Selatan, alih-alih menggunakan tepung jagung, corn dog dibuat dengan menggunakan tepung beras dan air. Berisi sosis dan keju, corn dog di Korea juga kerap dipadukan dengan kentang goreng atau mie agar semakin nikmat.
Meski sering dikaitkan dengan budaya Korea Selatan, sebenarnya menu ayam goreng Korea ini baru muncul pada beberapa tahun silam.
Dahulu, ketika perekonomian Korea sedang sulit, ayam goreng jarang sekali tersaji di meja-meja makan.
Namun, seiring memulihnya perekonomian Korea, restoran ayam goreng Korea pun kian menjamur dan menjadi pilihan masyarakat. Bahkan beberapa kali menu ini sempat tertangkap kamera di berbagai serial drama Korea. (Ant/OL-1)
Brawijaya Lounge & Resto dirancang dengan nuansa lounge yang tetap mengedepankan kenyamanan dan eksklusivitas.
Liburan sekolah bukan hanya tentang rehat dari rutinitas belajar, tapi juga momen tepat untuk menjelajahi pengalaman baru bersama keluarga di Pasar Senggol Bekasi
IRONWOOD Steak & Grill, steakhouse premium dengan filosofi “Steakhouse with Vibrant Soul of Asian Cuisine" menghadirkan sebuah perhelatan kuliner inovatif bertajuk Steak Wars.
HIJRIAH Food Festival 2025 digelar dalam menyambut Tahun Baru Islam 1447 Hijriah.
Chef Denny Boy Gunawan menghadirkan steak dengan cita rasa Asia di Ironwood Steak & Grill, Topgolf, Jakarta.
Betawi Market, sebuah acara yang mengusung semangat kebudayaan Betawi melalui ragam kuliner, produk lokal, dan pengalaman gaya hidup yang unik.
Pemenang penghargaan spesial mendapatkan ucapan selamat langsung dari Enhypen Jake dan berbagi momen berkesan bersama.
Mandu, salah satu camilan khas Korea, bisa menjadi alternatif sajian lezat untuk keluarga. Pengolahannya cukup praktis, berikut langkah-langkahnya.
Resto Ebiga Jjamppong yang sudeh berdiri 14 tahun di Korsel kini membuka gerai di Lippo Mall Puri Indah, Jakarta.
Dengan hadirnya AB Steak dan A Bar, masyarakat kini dapat menikmati karya Chef Akira Back di Jakarta kapan pun mereka menginginkannya.
Natal tahun ini Laras Asri Resort & Spa memilih bahan daur ulang berupa limbah kayu. Bahan dasar ini dikumpulkan dan kemudian disterilkan dan dibentuk menyerupai pohon Natal
Beberapa makanan Korea banyak yang merupakan makanan berbasis boga bahari (seafood), dan merupakan salah satu hidangan favorit di Korea.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved