Headline
Pemerintah merevisi berbagai aturan untuk mempermudah investasi.
Hingga April 2024, total kewajiban pemerintah tercatat mencapai Rp10.269 triliun.
PESTA tahunan rakyat Jakarta Fair Kemayoran (JFK) menjadi salah satu even yang paling ditunggu-tunggu oleh masyarakat, khususnya warga DKI Jakarta dan sekitarnya. Pameran multiproduk yang berlangsung 33 hari (14 Juni-16 Juli) itu tak hanya memberikan dampak positif terhadap pengunjung, tapi juga dirasakan langsung oleh pedagang kerak telor.
Salah satu pedagang kerak telor di JFK bernama Norman mengaku merasakan peningkatan yang positif memasuki minggu ke-3 pameran. Terlebih, saat ini sedang masa liburan sekolah yang membuat animo pengunjung untuk datang ke Jakarta Fair kian meningkat.
Baca juga: Pedagang Kerak Telor Ini Raup Rp3 Juta per Hari di Jakarta Fair
"Alhamdulillah, sekarang udah berasa banget peningkatannya. Apalagi pas mulai musim liburan sekolah ini," kata Norman.
Norman mengaku dagangannya bisa sesuai target penjualan saat weekend tiba. Dia bisa menjual hingga lebih dari 100 porsi kerak telor dalam sehari. "Hari biasa (Weekdays) normalnya bisa lebih dari Rp1,5 juta lah, kalau lagi ramainya bisa lebih dari Rp2,5 juta. Weekend kemarin sampai Rp5 jutaan," ungkapnya.
Meskipun demikian, Norma mengaku angka tersebut bukan keuntungan bersih. "Tapi itu belum bersih ya, karena kita juga mesti nyisihin sampai Rp500.000 untuk membeli bahan baku buat stok hari berikutnya," imbuhnya.
Baca juga: Macet, Dishub DKI Imbau Pengunjung PRJ Gunakan Angkutan Umum
Hal senada diutarakan pedagang kerak telor lainnya di JFK yakni Kiki. Dirinya mengaku omset kian meningkat lantaran musim liburan sekolah tiba ditambah dengan antusias pengunjung Jakarta Fair yang sangat ramai pada gelaran tahun ini.
"Pas mulai libur gini makin banyak pengunjungnya, alhamdulillah kita juga dapet berkahnya. Bahkan, ada beberapa hari dagangan saya bisa tembus 130 porsi," ujar Kiki.
Kiki pun berharap bisa mempertahankan target tersebut hingga hari-hari ke depannya. "Ya semoga bisa stabil aja, namanya orang berusaha," tambahnya.
Baca juga: Jualan di Jakarta Fair Lebih Praktis Pakai QRIS
Hal tersebut diaminkan pedagang kerak telor lainnya Irfan. Menurutnya, event Jakarta Fair ini sangat membawa keberkahan bagi usahanya ditambah dengan periode libur sekolah secara langsung berdampak kepada para pedagang, khususnya kerak telor. "Normalnya dalam sehari itu bisa laku 60 sampai 70 porsi. Pas akhir pekan (weekend) udah mulai lumayan tuh tembus 100 porsi lebih," ucap Irfan.
Kerak telor sejatinya memang sudah sangat identik dengan even JFK, kuliner khas Betawi ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung yang terasa tidak afdol apabila berkunjung ke Jakarta Fair tapi tidak mecicipi kerak telor. Hal ini merupakan sinyal bagus bagi JFK yang selalu menciptakan kepuasan serta kenyamanan baik itu bagi para peserta (penjual) ataupun para pengunjung. (RO/S-3)
Tingginya harga modal sewa lapak kerak telur di PRJ tersebut membuat para pedagang menargetkan omzet sebesar Rp500 ribu perharinya.
Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol PP) DKI Jakarta tidak akan menindak pedagang kerak telur yang berdagang di luar area Pekan Raya Jakarta (PRJ) atau Jakarta Fair Kemayoran.
Kuliner ini terbuat dari campuran beras ketan, telur bebek, dan kelapa parut sangrai.
Resep Kerak Telor Betawi Enak & Mudah. Resep Kerak Telor Jakarta Asli: Lezat, mudah dibuat di rumah! Pelajari cara membuat kerak telor dengan resep rahasia ini. Dijamin anti gagal & bikin nagih!
Sudah lama sekali Ishak Yahya menyandarkan hidupnya pada kerak telor. Sejak 1980-an, katanya. Tepatnya di tahun berapa, ia mengaku tidak ingat.
Dari sisi harga, butter blend jauh lebih terjangkau daripada butter. Hal ini memudahkan para ibu dalam menyajikan hidangan lezat bagi keluarga.
Program cooking class ini nantinya setiap sesi pelatihan dipandu oleh para Celebrity Chef dan Professional Chef yang berpengalaman.
SKYEGASM Senses adalah tentang memperkaya pengalaman multisensori pelanggan saat bersantap di SKYE.
Untuk pemenang lomba makan otak-otak, bakal diambil tiga tercepat total hadiah pemenang hingga Rp3,7 juta.
Little Indo Town menjadi pusat kuliner baru di Sydney yang menghadirkan berbagai merek kuliner dengan cita rasa khas Indonesia.
Diplomasi kuliner membuat hubungan antarbangsa semakin mudah dan bebas. Mampu melewati batas negara di belahan dunia manapun.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved