Headline
DPR klaim proses penjaringan calon tunggal hakim MK usulan dewan dilakukan transparan.
DPR klaim proses penjaringan calon tunggal hakim MK usulan dewan dilakukan transparan.
HARGA cabai terus melambung di pasar tradisional di Nusa Tenggara Timur (NTT). Di Kota Kupang, harga cabai rawit terpantau mencapai Rp78.050 per kilogram, Selasa (7/6). Harga itu telah mengalami kenaikan dibandingkan sehari sebelumnya Rp75.600 per kilogram atau naik Rp2.450 per kilogram.
Harga cabai rawit hijau juga melonjak dari Rp57.350 per kilogram menjadi Rp58.050 per kilogram. Harga cabai merah keriting naik sebesar Rp1.450 per kilogram menjadi Rp58.550 per kilogram.
Selanjutnya, harga cabai merah besar terpantau Rp60.200 per kilogram atau mengalami kenaikan sebesar Rp1.200 per kilogram dibandingkan harga pada Senin (6/6) sebesar Rp61.400 per kilogram.
Pedagang mengatakan harga cabai naik disebabkan stok di pedagang berkurang dan melonjaknya harga di tingkat distributor. "Kebanyakan
cabai yang dijual di pasar berasal dari luar daerah, jika terjadi lonjakan harga, imbasnya kepada sampai di sini," kata Diana, pedagang di Pasar Kasih, Kelurahan Naikoten 1 Kupang.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Kupang, Alfred Lakabela mengatakan kenaikan harga cabai lantaran stok cabai di pedagang berkurang. "Harga cabai di daerah produksi juga melonjak, sedangkan pasokan dari petani di NTT berkurang," ujarnya.
Karena pasokan dari petani lokal berkurang, para pedagang mendatangkan cabai dari daerah lain. Jika terjadi gejolak harga di daerah produksi, juga berdampak terhadap harga cabai di pasar tradisional di NTT.
Gejolak harga cabai tersebut tambah Alfred, seperti terjadi pada triwulan I Tahun 2022 yang dipicu oleh kelangkaan stok di pedagang karena pasokan dari petani berkurang. "Para triwulan pertama, terjadi keterbatasan stok karena hujan yang membuat banyak petani tidak menanam cabai," jelasnya. (OL-15)
Rasa pedas khas cabai berasal dari senyawa alami bernama capsaicin, yang merangsang reseptor panas di lidah dan kulit.
Tanaman cabai petani di Kulon Progo kini telah panen empat kali, dengan total rata-rata 224 gram per pohon—jauh melampaui angka biasa yang hanya sekitar 153 gram per pohon.
Berbeda dari cabai pada umumnya, cabai Palurah IPB tampil dengan bentuk unik menyerupai jambu air.
KAD ini menurutnya untuk menjaga stabilitas pasokan khususnya untuk cabai dan bawang merah.
Penyakit antraknosa merupakan salah satu tantangan terbesar yang dihadapi oleh petani cabai di Indonesia, yang dapat mengakibatkan kerugian signifikan jika tidak ditangani.
Cabai bisa dikonsumsi segar, dikeringkan, atau diolah menjadi bubuk, saus, maupun sambal. Di banyak negara, termasuk Indonesia, cabai merupakan bahan pokok dalam masakan sehari-hari.
Wakil Wali Kota Kupang, Serena C. Francis, memimpin upacara penurunan bendera HUT ke-80 RI dengan khidmat.
DEPUTI Kepala Perwakilan Bank Indonesia NTT Didiet Aditya menyebutkan transaksi QRIS di daerah itu memperlihatkan pertumbuhan yang signifikan selama periode Januari hingga Juni 2025.
TK di Kupang ini adalah sekolah ke-5 yang dibangun oleh Timothy Ronald dan Agatha Chelsea.
Sebuah pabrik konsentrat mangan senilai 2 juta dolar AS atau sekitar Rp31,1 miliar, mulai dibangun di Desa Silu, Kecamatan Fatuleu, Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur.
Program ini dituangkan dalam Peraturan Wali Kota Kupang Nomor 18 Tahun 2025 dan ditujukan untuk menanggulangi berbagai hambatan administratif yang selama ini menghalangi masyarakat.
Pemerintah Kota Kupang kembali menunjukkan komitmennya dalam memberdayakan pelaku UMKM melalui kegiatan Saboak yang digelar di Taman Nostalgia, Sabtu (26/7).
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved