Hubungan Konsumsi Kopi dan Tekanan Darah: Penelitian Risiko bagi Pasien Hipertensi

HUBUNGAN kopi terhadap terjadinya hipertensi sudah banyak diteliti. Kopi dapat mempengaruhi tekanan darah karena mengandung polifenol, kalium, dan  kafein.  Dilansir dari Mayo Clinic, kafein dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah dalam waktu singkat, meskipun Anda tidak memiliki tekanan darah tinggi. Lonjakan tekanan darah jangka pendek ini terjadi terutama pada orang yang tidak sering minum kafein, bukan pada mereka yang sering minum. Namun, respons tekanan darah terhadap kafein berbeda-beda pada setiap orang.

Alasannya masih tidak jelas mengapa kafein menyebabkan tekanan darah beberapa orang meningkat dalam waktu singkat. Beberapa peneliti berpendapat bahwa kafein dapat menghambat hormon yang membantu melebarkan arteri. Yang lain berpendapat bahwa kafein menyebabkan kelenjar adrenal melepaskan lebih banyak adrenalin, yang menyebabkan tekanan darah meningkat. Stres juga mungkin berperan.

Baca juga : Tips Sederhana Menjaga Tekanan Darah agar Tetap Normal

Orang yang rutin minum kafein mengembangkan toleransi terhadap kafein. Akibatnya, kafein tidak memiliki efek jangka panjang pada tekanan darah dan tidak terkait dengan risiko tekanan darah tinggi yang lebih tinggi, yang juga disebut hipertensi.

Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, Anda mungkin tidak perlu membatasi atau menghentikan konsumsi kafein jika Anda meminumnya secara rutin. Namun, tanyakan kepada dokter untuk memastikannya. Apabila Anda tidak memiliki tekanan darah tinggi, Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) menyatakan 400 miligram (mg) kafein per hari cenderung aman bagi kebanyakan orang dewasa. Namun, gen Anda menentukan bagaimana tubuh Anda memecah kafein. Jadi, sebagian orang dapat minum lebih dari 400 mg sehari dan sebagian lagi dapat minum lebih sedikit sebelum mengalami efek samping.

Efek samping kafein meliputi:

• Insomnia.

• Mulas.

• Gejala saluran kemih.

• Perasaan jantung berdebar cepat, berdebar-debar, atau berdebar-debar, yang juga disebut palpitasi.

• Kecemasan, pada sebagian orang.

Jumlah kafein dalam kopi, minuman berenergi, dan minuman lainnya bervariasi menurut merek dan cara minuman tersebut disiapkan.

Untuk mengetahui apakah kafein dapat meningkatkan tekanan darah Anda, periksa tekanan darah Anda sebelum minum secangkir kopi atau minuman berkafein lainnya dan periksa lagi 30 hingga 120 menit setelahnya. Jika Anda tidak minum kopi secara teratur dan tekanan darah Anda meningkat sekitar 5 hingga 10 poin, Anda mungkin sensitif terhadap efek peningkatan tekanan darah dari kafein. Jika Anda berencana mengurangi asupan kafein, lakukanlah selama beberapa hari hingga seminggu untuk mencegah sakit kepala akibat penghentian asupan kafein.

Itu diketahui berdasarkan responden  yang mengkonsumsi 1-2 cangkir per hari meningkatkan resiko hipertensi 4,12 kali lebih tinggi dibanding subjek yang tidak mengkonsumsi kopi.  Selain  itu,  secara  keseluruhan,  efek  utama yang dihasilkan kafein  pada darah tekanan  pada manusia  meningkat  secara  substansial  setelah pemberian  akut  (Godos  et  al.,  2014).  Hasil penelitian  lain  oleh  (Grosso  et  al.,  2017) menjelaskan tentang asupan natrium dan konsumsi kopi di mana peningkatan asupan satu cangkir kopi per  hari  dikaitkan  dengan  38  mg  /  hari  asupan tambahan natrium.  Diketahui bahwa peningkatan asupan  natrium  dapat  dikaitkan  dengan peningkatan  retensi  cairan,  tetapi  tidak meningkatkan  ekskresi  volume  urin,  sehingga menyebabkan  peningkatan  berat  badan  dan tekanan darah. (H-3)