Konsumsi Garam Berlebih Bisa Tingkatkan Risiko Eksim

EKSIM, sebuah kondisi kulit yang sering kali menyebabkan ketidaknyamanan dan kekeringan, telah terkait dengan pola makan yang kaya akan garam. 

Hasil penelitian terbaru yang dipublikasikan dalam Jama Network menyoroti bahwa setiap tambahan satu gram natrium dalam konsumsi harian dapat meningkatkan kemungkinan terkena eksim hingga 22%. 

Namun, apa sebenarnya yang dimaksud dengan eksim?

Baca juga : Hindari Makanan Tinggi Natrium Demi Kesehatan Ginjal Anda

Mengenal Eksim

Eksim, atau dermatitis atopik, adalah kondisi kulit kronis yang umum, dicirikan oleh peradangan dan iritasi pada kulit. Merupakan salah satu bentuk dermatitis yang paling umum dan mempengaruhi jutaan orang di seluruh dunia. Eksim bersifat kronis dengan gejala yang bisa muncul secara berkala.

Gejalanya dapat bervariasi dari orang ke orang, tetapi biasanya meliputi:

1. Kulit Kering

Kulit seringkali menjadi sangat kering dan mungkin terasa kasar atau bersisik.

Baca juga : Penanganan Psoriasis Harus Libatkan Berbagai Pihak

2. Gatal

Gatal adalah gejala yang paling umum terkait eksim. Rasa gatal bisa sangat mengganggu dan menyebabkan keinginan untuk menggaruk, yang pada gilirannya dapat memperburuk kondisi.

3. Ruam

Eksim dapat menyebabkan ruam merah dan bengkak pada kulit. Ruam ini bisa muncul di berbagai bagian tubuh, tergantung pada individu.

4. Bintik-bintik atau Lepuh

Beberapa orang dengan eksim mungkin mengalami pembentukan bintik-bintik kecil atau lepuh di area yang terkena.

Baca juga : Kelebihan Garam Bisa Picu Penyakit Ginjal Kronis

5. Kulit Mengelupas

Kadang-kadang, kulit yang terkena eksim dapat mengelupas atau mengelupas, terutama jika terjadi peradangan yang parah.

6. Infeksi Kulit Sekunder

Karena kerusakan kulit dan risiko terus-menerus terhadap menggaruk, orang dengan eksim memiliki risiko lebih tinggi untuk mengembangkan infeksi kulit sekunder.

Studi terbaru yang melibatkan lebih dari 13.000 orang dewasa AS dari Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional, serta lebih dari 215.000 peserta dari UK Biobank, menemukan hubungan yang kuat antara asupan garam dan kecenderungan eksim. 

Baca juga : Sindrom Stevens-Johnson, Pertempuran Tubuh Melawan Kulit

Setiap tambahan satu gram natrium yang dikeluarkan melalui urin dalam 24 jam dikaitkan dengan peningkatan peluang untuk diagnosis eksim, kasus aktif, dan tingkat keparahan penyakit.

Dampak dan Saran untuk Mengelola Eksim

Dokter dan peneliti menekankan perlunya mengurangi asupan garam dalam diet sehari-hari. Dr. Abuabara, salah satu peneliti, menyatakan bahwa sebagian besar orang Amerika mengonsumsi terlalu banyak garam, dan mengurangi asupannya dapat secara signifikan membantu mengelola risiko eksim.

Untuk membantu mengurangi asupan garam dan mengelola eksim, berikut adalah beberapa tips yang bisa diikuti:

1. Batasilah Asupan Garam

Batasi konsumsi natrium harian hingga 2.300 miligram.

2. Perhatikan Label Makanan

Baca label makanan dengan cermat dan pilih yang memiliki kandungan natrium rendah.

3. Kurangi Konsumsi Makanan Olahan

Batasi makanan olahan, makanan kaleng, dan makanan restoran.

4. Masak Lebih Banyak di Rumah 

Gunakan bumbu dan rempah-rempah segar sebagai pengganti garam saat memasak di rumah.

5. Pilih Camilan Sehat

Pilih buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan sebagai camilan daripada makanan olahan.

6. Lakukan Perawatan Kulit

Gunakan pelembab secara teratur, hindari menggaruk kulit yang gatal, dan mandi dengan air dingin atau suam-suam kuku.

7. Pilih Pakaian yang Tepat

Kenakan pakaian dari serat alami seperti kapas untuk mengurangi iritasi pada kulit.

Selain mengurangi asupan garam, penting juga untuk mengelola stres dan berkonsultasi dengan dokter untuk pengobatan eksim yang tepat. Dengan kombinasi langkah-langkah tersebut, dapat membantu mengurangi risiko eksim dan meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan. (Z-3)