Saluran Cerna Sehat Pengaruhi Perkembangan Otak, Otot, Imunitas

SALURAN cerna yang sehat memiliki peran penting terhadap perkembangan otak dan otot anak. Bila saluran cerna sehat, nutrisi dan semua yang masuk dapat diserap dengan baik sehingga zat-zat yang dihasilkan dapat dipakai untuk tumbuh kembang anak.

"Saluran cerna itu organ yang sangat penting, karena merupakan satu-satunya pintu masuk nutrisi ke tubuh kita. Nutrisi ialah salah satu faktor penting untuk pertumbuhan otot dan perkembangan otak," kata  dokter spesialis anak dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia dr. Frieda Handayani Kawanto, Sp.A(K).

Frieda melanjutkan, saluran cerna memiliki peran yang lebih dari sekadar mencerna makanan. Dalam saluran cerna, kata dia, terdapat mikrobiota usus yang memengaruhi pencernaan, imunitas, dan sumbu usus-otak atau gut-brain axis.

Selain itu, tak hanya mengandung enzim-enzim yang membantu proses pencernaan, dalam saluran cerna juga terdapat sel imun terbesar di tubuh. "Ada sekitar 80% sel imun tubuh ada di saluran cerna. Karenanya, bila saluran cerna anak sehat, daya tahan tubuhnya pun kuat," imbuh Frieda.

Ia juga mengatakan di dalam saluran cerna terdapat 180 juta neuron yang mensekresi berbagai neurotransmitter yang dapat meregulasi mood. Anak-anak yang memiliki saluran cerna yang sehat, kata Frieda, terlihat dari ciri-ciri di antaranya dapat bersosialisasi dengan baik, suasana hati bagus, serta tidak ada keluhan saluran cerna seperti sakit perut, diare, sembelit, maupun muntah.

Anak-anak yang memiliki saluran cerna sehat juga dapat lebih fokus saat menerima pelajaran di sekolah, berperilaku baik kepada orang-orang di sekitarnya, dan senang membantu teman. "Karena bakteri ususnya seimbang dan menghasilkan
neurotransmitter atau pembawa informasi yang kaya jumlahnya dan kualitasnya baik. Ini membuat anak bisa fokus, mood-nya baik, senang membantu teman, dan sebagainya," kata Frieda.

Baca juga: Krisis Iklim Sama dengan Krisis Hak Anak

Karena 80% sel imun ada di saluran cerna, daya tahan tubuh menjadi kuat. Anak menjadi jarang sakit. Status nutrisinya juga akan baik dan sesuai dengan kurva pertumbuhan,. Agar anak memiliki saluran cerna yang sehat dan pertumbuhan yang baik, Frieda mengatakan anak harus mendapatkan nutrisi yang seimbang terdiri dari makronutrien dan mikronutrien.

Makronutrien terdiri dari di antaranya karbohidrat, protein, dan lemak. Lemak dalam hal ini, kata Frieda, termasuk asam lemak esensial yakni omega 3, omega 6, dan minyak ikan. Asam lemak esensial harus didapatkan dari asupan konsumsi makanan bergizi maupun suplemen atau susu formula. Yang termasuk dalam mikronutrien di antaranya vitamin, kalsium, magnesium, dan zat besi.

"Kalau makronutrien tidak terpenuhi, ya sulit bagi anak untuk bertumbuh kembang secara optimal. Demikian juga jika mikronutrien kurang," pungkas Frieda. (Ant/OL-14)