Headline
Rakyat menengah bawah bakal kian terpinggirkan.
MENGAWALI 2021, Jakarta mengalami inflasi 0,14 %. Inflasi ini melambat jika dibandingkan dengan inflasi Desember 2020 sebesar 0,26%. Melambatnya inflasi pada awal tahun biasa terjadi karena pada Desember tahun sebelumnya, konsumsi masyarakat meningkat karena Hari Raya Natal dan Tahun Baru, sehingga harga juga ikut meningkat.
Komoditas penyebab utama inflasi padaJanuari ini adalah cabai rawit merah. Pada Januari harga cabai rawit naik rata-rata 46% dari bulan sebelumnya, yang menyebabkan andil komoditas ini terhadap inflasi Januari mencapai 0,04%.
"Tersendatnya pasokan cabai ke Jakarta karena pengaruh cuaca menjadi penyebab melonjaknya harga cabai," kata Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) DKI Jakarta Buyung Airlangga, Senin (1/2).
Pengaruh cuaca juga menyebabkan produsen cabai tidak bisa melakukan panen secara maksimal, akibatnya pasokan cabai ke konsumen juga menjadi terbatas.
Baca juga : Impor Jakarta Selama Desember 2020 Naik
Komoditas utama lainnya penyebab inflasi adalah bahan makanan berbahan dasar kedelai yaitu tempe. Tempe merupakan makanan yang cukup banyak dikonsumsi oleh masyarakat berdasarkan hasil Survei Biaya Hidup (SBH) 2018, sehingga kenaikan harganya akan sangat berpengaruh terhadap inflasi.
Kenaikan harga tempe, yang sempat menghilang dari pasaran pada awal Januari 2021, mencapai 10% sampai dengan 20% dari harga sebelumnya, memberi andil sebesar 0,03% terhadap inflasi.
"Kenaikan harga kedelai yang dicatat oleh The Food and Agriculture Organization (FAO) sebesar 6% pada Desember 2020 menjadi penyebab naiknya harga makanan berbahan kedelai tersebut," jelas Buyung. (OL-7)
DIREKTORAT Lalu Lintas (Ditlantas) Polda Metro Jaya melakukan rekayasa lalu lintas pada sejumlah titik imbas aksi unjuk rasa di depan Gedung DPR/MPR RI, Jakarta Pusat, Kamis (28/8).
Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Provinsi DKI Jakarta, Khoirudin, menerima sekaligus memimpin audiensi Pengurus Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI) DKI Jakarta.
Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) DKI Jakarta menggelar Rapat Pimpinan Gabungan (Rapimgab) di Gedung DPRD DKI Jakarta.
Wakil Ketua DPRD DKI Jakarta, Wibi Andrino, menghadiri Festival Kemudahan dan Perlindungan Usaha Mikro yang digelar Kementerian Koperasi dan UKM.
Badan Musyawarah (Bamus) DPRD DKI Jakarta menggelar rapat bersama eksekutif.
Ketua DPRD Provinsi DKI Jakarta, Khoirudin, menerima audiensi Pengurus Persatuan Guru Republik Indonesia (PGRI) Provinsi DKI Jakarta
Rasa pedas khas cabai berasal dari senyawa alami bernama capsaicin, yang merangsang reseptor panas di lidah dan kulit.
Tanaman cabai petani di Kulon Progo kini telah panen empat kali, dengan total rata-rata 224 gram per pohon—jauh melampaui angka biasa yang hanya sekitar 153 gram per pohon.
Berbeda dari cabai pada umumnya, cabai Palurah IPB tampil dengan bentuk unik menyerupai jambu air.
KAD ini menurutnya untuk menjaga stabilitas pasokan khususnya untuk cabai dan bawang merah.
Penyakit antraknosa merupakan salah satu tantangan terbesar yang dihadapi oleh petani cabai di Indonesia, yang dapat mengakibatkan kerugian signifikan jika tidak ditangani.
Cabai bisa dikonsumsi segar, dikeringkan, atau diolah menjadi bubuk, saus, maupun sambal. Di banyak negara, termasuk Indonesia, cabai merupakan bahan pokok dalam masakan sehari-hari.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved