Headline
Pemerintah merevisi berbagai aturan untuk mempermudah investasi.
Hingga April 2024, total kewajiban pemerintah tercatat mencapai Rp10.269 triliun.
Kebutuhan pembuatan tahu dan tempe selama ini biasanya 1,5 kwintal kedelai setiap harinya. Tapi sekarang terpaksa pembuatannya hanya satu kwintal.
Salah satu cara untuk terus bertahan ya kita kurangi ketebalannya tapi tidak menaikkan harga jual di pasaran
Selain mengubah ukuran tempe menjadi lebih kecil, jumlah bahan baku yang digunakan untuk membuat tempe pun dikurangi dari sebelumnya.
Kenaikan harga yang sudah terjadi sejak Desember ini menurut Usman sangat memberatkan mereka.
Menurut Sukari, naiknya harga bahan baku kedelai hingga Rp9.200 per kg sangat menguras modal para perajin tempe dan tahu.
Saat ini, pedagang reseller menaikkan harga eceran tahu menjadi antara Rp3.000 sampai Rp3.500 per potong.
Di pasaran sendiri, kata Hugo, harga komoditas kacang kedelai impor yang merupakan bahan baku utama pembuatan tahu dan tempe di kisaran Rp9.200 per kilogram.
. Samuji mengaku sudah beberapa hari tidak bisa produksi lantaran bahan baku yang diperlukan tidak bisa dikirim dari Banjarmasin.
Untuk konsumsi di Kabupaten Manggarai Barat saat ini, dia mengatakan rata-rata per minggu di atas 7 ton yang difermentasi menjadi tahu maupun tempe.
UNTUK kedua kalinya pada tahun ini, produsen tahu dan tempe di wilayah Bandung Raya, Jawa Barat bakal kembali mogok produksi dan berjualan.
Rano menuturkan harga kacang kedelai untuk satu karung berukuran 100 kg sebelumnya dijual dari Rp750.000. Saat ini harganya telah naik menjadi Rp850 ribu bahkan Rp1,5 juta.
Per minggu, kebutuhannya terhadap kacang kedelai mencapai 7 ton yang disesuaikan dengan permintaan setiap hari.
HARGA tahu di Temanggung, Jawa Tengah kembali mengalami kenaikan dalam sepekan terakhir sebesar Rp500 per potong.
DISTRIBUTOR kacang kedelai terbesar di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, Alam Sari, menaikkan harga produk miliknya.
KELANGKAAN minyak goreng yang terjadi di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, disusul dengan mahalnya harga kedelai berimbas pada penjual tahu tempe
Saat ini, di Kota Bandung harga kacang kedelai Rp11-12 ribu per kilogram, naik dari harga sebelumnya yakni Rp8.500 per kilogram.
Produksi kedelai di Kabupaten Blora pada tahun 2021 mencapai 5.229,43 ton merupakan hasil panen dari lahan seluas 3 325,5 hektare tersebar di delapan kecamatan
PARA pengrajin tempe dan tahu yang ada di Kabupaten Bandung, Jawa Barat (Jabar), sepakat menghentikan produksinya. Langkah ini diambil sebagai dampak tingginya harga kacang kedelai.
PENGUSAHA tempe tahu di Kabupaten Sikka, NTT terpaksa harus merumahkan karyawannya, karena kedelai langka dan harganya melambung.
"Hari ini, saya mencari tahu dan tempe. Ternyata pedagangnya tidak ada. Tidak tahu apakah mereka ikut mogok. Namun yang pasti tidak ada menjual tempe dan tahu,"
Media Indonesia berusaha menghadirkan foto-foto eksclusive sehingga pembaca dapat melihat kejadian aktual dengan lebih baik
LOAD MORECopyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved