Headline
. AS kembali memundurkan waktu pemberlakuan tarif resiprokal menjadi 1 Agustus.
. AS kembali memundurkan waktu pemberlakuan tarif resiprokal menjadi 1 Agustus.
Penurunan permukaan tanah di Jakarta terus menjadi ancaman serius.
HARGA kedelai impor di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah terus naik hingga menembus hingga Rp13.300 per kilogram. Kondisi ini membuat sejumlah perajin tahu dan tempe di Kudus menurunkan produksi hingga 30 persen.
"Harga kedelai naik lagi kemarin. Saat ini menjadi Rp13.300 per kilogram," kata pengelola Primer Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Primkopti) Kudus, Muhammad Amar Ma'ruf, Kamis (13/10).
Menurut Amar, semenjak kenaikan harga kedelai impor, perajin tahu tempe mengurangi pengambilan kebutuhan kedelai untuk produksi sekitar 30 persen. Hal tersebut dilakukan karena kondisi pasar yang juga ikut sepi.
"Kasihan juga sama perajin kalau begini. Mereka tidak menaikan harga jual dan memilih mengecilkan ukuran tahun tempe," ujar Ma'ruf.
Maskuri, salah satu perajin tahu di Desa Karangbener, Bae, Kudus mengaku pasokan kedelai aman. Hanya saja harga semakin sulit dikontrol. Kondisi tersebut membuat para perajin tahu semakin terhimpit.
"Kalau harganya naik terus begini kami perajin tahu ya rugi banyak. Mau naikan harga ya gimana, kan harganya sudah segitu, terpaksa ukurannya yang semakin menyusut," ujar Maskuri.
Maskuri bersama perajin tahu dan tempe di Desa Karangbener berharap Pemerintah dapat membantu menstabilkan harga kedelai impor yang dibutuhkan para perajin tahu dan tempe agar tetap bertahan. (OL-15)
Tempe dan tahu menjadi superfood yang memiliki kandungan gizi lengkap sehingga BGN menetapkan standar kelayakan komoditas itu sebagai sumber bahan baku MBG.
Selain itu, tiga pelanggan setia Kedelai BOLA berhasil mendapatkan grand prize berupa tiga unit mobil, di mana dua di antaranya adalah pengrajin tahu dan satu pengrajin kerupuk tahu.
Para pemudik tidak hanya menerima pengarahan terkait keselamatan selama mudik tetapi juga menerima bingkisan produk-produk unggulan FKS.
ANJURAN untuk mencintai apa yang dikerjakan tampaknya bukan hal yang klise bagi Osid Rosid. Pria asal Ciamis, Jawa Barat kelahiran 1965 itu memetik buah manis sebagai perajin tahu.
WAJAH Mardi, 55, semringah ketika ditanya mengenai pekerjaannya sebagai perajin tahu. Sebab, dari pekerjaannya itu ia mampu menghidupi keluarganya dan mampu menyekolahkan kedua anaknya.
Kenaikan harga kedelai dikhawatirkan bisa mencapai Rp15 ribu per kilogram
Para perajin tahu dan tempe harus menyiasati produksinya agar tetap dapat terjangkau pasar yakni dengan mengurangi ukuran.
Kurma mengandung hampir setengah dari jumlah gula dalam bentuk fruktosa, yang dua kali lebih manis dari glukosa sehingga dapat menimbulkan rasa kenyang
Konsumsi kedelai nasional saat ini diperkirakan sekitar 2,6-2,7 juta ton per tahun. Lebih dari 90% kebutuhan kedelai tersebut dipenuhi dari impor dan sisanya dari dalam negeri.
Akindo juga berkomitmen untuk turut mendukung program pemerintah dalam menjaga stabilitas pasokan kedelai dalam mewujudkan ketahanan pangan nasional.
Munaslub Akindo dilaksanakan dalam rangka revitalisasi dan konsolidasi organisasi untuk menghadapi tantangan perdagangan kedelai nasional.
Kecap berwarna hitam dan rasanya manis atau asin. Bahan dasar pembuatannya umumnya adalah kedelai atau kedelai hitam.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved