Dinas Pendidikan Jatim Cetuskan Program School Food Care di SMA Negeri

DINAS Pendidikan (Dindik) Jawa Timur mencetuskan program School Food Care (SFC) di jenjang SMA Negeri, sebagai upaya mendukung program ketahanan pangan yang menjadi salah satu prioritas Prabowo Subianto.

“Dindik Jatim menunjuk sebanyak 29 SMA Negeri di Jatim sebagai pilot project program unggulan tersebut. Puluhan SMA itu, tersebar di 24 Kabupaten Kota di Jatim,” kata Dinas Pendidikan Jawa Timur Aries Agung Paewai di Surabaya, Rabu (14/5).

Menurutnya, dalam program ini, setiap sekolah di berbagai wilayah harus mengelola hasil perkebunan sekolah untuk mendorong ketahanan pangan di lingkungan sekolah. Hasilnya, akan dijual belikan untuk pengembangan perkebunan selanjutnya.

Baca juga : Sentra Padi Komitmen Terus Jaga Produksi

“Program ini kami gagas untuk memberikan pengalaman nyata bagi murid. Selain untuk mendukung ketahanan pangan di lingkungan sekolah, SFC juga memberikan ruang belajar bagi murid dalam memahami berbagai komoditas bahan pangan, mulai dari proses budidaya hingga pengelolaan hasilnya,” katanya.

Program tersebut, kata dia, merupakan langkah inovatif dalam menanamkan kesadaran akan pentingnya ketahanan pangan sejak dini kepada siswa. Apalagi, sekolah juga memiliki laboratorium yang luas untuk belajar dan melakukan penelitian langsung.

Dalam hal ini, pihaknya mengunjungi SMAN 2 Ngawi untuk peresmian SFC. Ia menyebut, sudah ada berbagai jenis komoditas yang ditanam, seperti kacang tanah, kacang hijau, ketela rambat, cabai, terong ungu, tomat, bayam, bunga kol, daun kenikir, nanas merah, hingga belimbing.

Baca juga : Pengumuman PPDB Jawa Timur Kisruh karena Sulit Diakses

Selain itu, dalam tinjauannya, ia juga menyatakan bahwa sarana dan prasarana (sarpras) sekolah tertata dengan rapi, bersih dan nyaman untuk kegiatan belajar mengajar (KBM).

“Misalnya saja ruang kelas yang tertata apik, fasilitas pendukung yang lengkap, serta lingkungan sekolah yang asri menjadi poin-poin yang mendapatkan apresiasi,” katanya.

Pihaknya juga mengapresiasi ekstrakurikuler yang di ada di sekolah tersebut. Diantaranya Karya Tulis Ilmiah dengan produk Eco Enzim dan ekskul Robotika dengan produk Filtrasi menggunakan limbah organik dan mobil kontrol.

Baca juga : GGN Jatim Wujudkan Ketahanan Pangan di Pondok Pesantren Dengan Pisang

“Ditambah lagi dengan program unggulan seperti SFC, ini menunjukkan komitmen yang kuat untuk menciptakan pendidikan yang berkualitas,” ucapnya.

Ia berharap, sekolah-sekolah lain di Jatim dapat mengembangkan program inovatif yang mendukung ketahanan pangan sekolah, serta terus berupaya menciptakan lingkungan belajar yang nyaman dan berkualitas bagi para murid.

“Keberhasilan dalam mengimplementasikan program SFC dan menata sarpras sekolah menjadi contoh praktik baik yang patut untuk direplikasi oleh sekolah lain,” ujarnya. (H-3)