Lempah Kuning Muara, Tempat Berbuka Puasa Favorit di Pangkalpinang

BULAN suci ramadan tentunya menjadi berkah bagi tempat-tempat usaha yang menyajikan beragam menu makanan berbuka puasa.

Nah, di Pangkalpinang, Provinsi Bangka Belitung, ada satu tempat yang menjadi favorit warga untuk berbuka puasa. Tempat itu adalah Lempah Kuning Muara, yang berlokasi di pesisir sungai yang membelah Kota Pangkalpinang. 

Di lempah Kuning Muara, beragam menu masakan olahan berbuka puasa dari hasil laut mulai dari bermacam jenis ikan. kerang, cumi, udang hingga kepiting dihadirkan.

Baca juga : Ini yang Harus Ada Saat Michelle Ziudith Buka Puasa

Diolah oleh juru masak yang terampil, bermacam olahan hasil.laut tersebut menghasilkan cinta rasa yang lezat dan menggugah selera.

Hal ini tentu saja membuat Lempah Kuning Muara menjadi pilihan warga dari berbagai daerah di Pulau Bangka, terlebih di bulan suci Ramadan ini.

Wati, salah satu pengunjung di Lempah Kuning Muara, mengaku tertarik mengajak anak dan suaminya berbuka puasa di tempat tersebut.

Baca juga : Kaya Nutrisi dan Mudah Dicerna, Kurma dan Kedelai Pilihan Tepat untuk Sahur dan Berbuka Puasa

"Tempat dan suasananya di pinggir Muara Sungai, banyak perahu-perahu nelayan yang melintas dan bersandar," kata Wati.

Selain itu, di lempah Kuning Muara, semua menu masakan diolah dari hasil laut yang masih fresh, karena langsung didapat dari para nelayan.

"Hasil laut yang dijual di sini seger-seger karena dari nelayan langsung bukan beli di pasar," ujarnya.

Baca juga : Saat Sahur dan Buka Puasa Sebaiknya Makan dan Minum Secara Bertahap

Masalah rasa, menurutnya, jangan diragukan, karena diolah dengan bumbu dan rempah-rempah khas Bangka Belitung.

"Rasa menu masakan berbuka puasa di sini luar biasa, tidak heran setiap hari selalu ramai warga yang berbuka puasa di tempat ini," ungkapnya.

"Kalau kita berbuka di sini gak bosen karena selalu ada menu-menu baru seperti kepiting asap ini," imbuh Wati.

Baca juga : Menyambut Bulan Suci Ramadan 2025, ibis Styles Yogyakarta Hadirkan Promo Spesial Paket Buka Puasa dan Kamar

Sementara itu, Obi, pemilik Lempah Kuning Muara mengaku keramaian pengujung yang berbuka puasa di tempatnya merupakan berkah ramadan.

"Alhamduiilah, dari puasa pertama hingga saat ini selalu ramai, penuh terus tidak pernah sepi. Sangking ramainya banyak pengujung pulang karena tidak mendapatkan tempat lagi," kata Obi.

Menurut Obi, kendati selalu ramai pengujung, pihaknya akan tetap mempertahankan cita rasa dan menyajikan menu-menu baru dari olahan hasil laut dengan bumbu-bumbu tradisional.

"Sukses usahanya ini, selain mempertahankan cita rasa, juga karena suport dan dukungan istri tercinta yang bersama-sama memajukan usaha tersebut," ucap Obi usai buka puasa bersama anak-anak yatim, belum lama ini. (Z-1)