Jaga Nutrisi Santri, BMH Bulukumba Datangkan Lauk Bergizi dari Pasar Cekkeng

SETIAP Jumat pagi, saat fajar menyingsing, Yusuf dan Asman, dua amil dari Laznas BMH Bulukumba, memulai langkah mereka ke Pasar Cekkeng di Kampung Ela-Ela, Ujung Bulu, Bulukumba, Sulawesi Selatan. Pasar yang buka sejak pagi buta ini secara tradisional dikenal sebagai Pasar Jongkong.

Kedatangan mereka ke sana bukanlah tanpa alasan—kedua amil tersebut menunaikan janji untuk menerima sedekah dari para pedagang berupa sayur, ikan, dan beras untuk para santri Pondok Pesantren Al'Araf Hidayatullah Bulukumba.

Baca juga : Santri Penjaga Negeri Menyambung Juang, Merengkuh Masa Depan

Dari pasar inilah, kebutuhan serat dan protein santri terpenuhi, menjamin gizi seimbang yang membantu mencegah stunting dan mendukung tumbuh kembang mereka.

Beragam bahan pangan mulai dari jagung, bayam, kacang, tomat, ikan, tempe, hingga kentang dan kol, disumbangkan pedagang setempat. Pasokan ini mencukupi kebutuhan pangan santri dan asatidz selama tiga hari, memberikan asupan yang sehat dan bergizi.

"Kami awalnya menawarkan zakat, tetapi ketika pedagang melihat dagangan mereka belum habis, mereka memilih untuk bersedekah sayur. Ketika satu pedagang mulai bersedekah, pedagang lainnya ikut memberikan sayurnya juga," ujar Yusuf, menceritakan awal mula kerja sama ini.

Baca juga : KPAI Tekankan Pendekatan Disiplin Positif pada Kasus Santri Disiram Air Cabai

Yayasan Al'Araf Hidayatullah yang bermitra dengan BMH kini membina 78 santri dalam program hafalan Al-Qur'an dan juga mengelola beberapa Taman Pendidikan Al-Qur'an (TPA).

Setiap santri memperoleh manfaat langsung dari sedekah ini, yang jika dihitung secara matematis, memberikan kontribusi sebesar tiga porsi sayur per santri untuk kebutuhan tiga hari.

Dalam jangka panjang, sinergi ini membantu yayasan menghemat hingga 30% dari anggaran pangan, sehingga memungkinkan pengalihan dana untuk kebutuhan lainnya, termasuk pengembangan program pendidikan.

Baca juga : JPPRA Kecam Dugaan Penyiraman Santri dengan Air Cabai di Pondok Pesantren

Menyambut Hari Santri pada 22 Oktober, Yusuf menegaskan bahwa lembaga ini berkomitmen untuk terus mendukung pendidikan di pesantren, salah satunya melalui inisiatif Ekspedisi Beras untuk Santri.

Dengan dukungan dari masyarakat, mereka berharap dapat menjaga keberlangsungan program dan memberikan dampak positif bagi generasi mendatang.

Jika program ini terus berkembang, diperkirakan dalam lima tahun, jumlah santri yang memperoleh manfaat dari bantuan ini dapat meningkat sebesar 50%, seiring dengan bertambahnya jumlah sedekah dari para pedagang yang terinspirasi untuk berpartisipasi.

Model ini bukan hanya mendukung kesehatan para santri, melainkan juga membangun ekosistem saling membantu di kalangan komunitas setempat. (N-2)