Headline
Pada perdagangan kemarin, rupiah menguat tipis dan ditutup di level Rp16.936 per dolar AS.
Pada perdagangan kemarin, rupiah menguat tipis dan ditutup di level Rp16.936 per dolar AS.
Kumpulan Berita DPR RI
Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperdagin) Tanjungpinang, Kepri, membeberkan penyebab kenaikan harga telur ayam ras di daerah itu sekitar dua pekan terakhir.
"Betul, harganya naik Rp100-200 per butir," kata Kepala Bidang Stabilisasi Harga, Disperdagin Tanjungpinang, Endy Febri, Ahad.
Secara teknis, katanya, kenaikan dipicu permintaan terus bertambah, sementara stok telur ayam ras lokal dari Tanjungpinang berkurang. Menurutnya produksi telur ayam ras lokal terhambat akibat faktor cuaca dan kenaikan harga pakan. Dampaknya regenerasi petelur agak terlambat, karena banyak bibit yang mati dan sakit.
Ia memprediksi pasokan telur ayam ras mulai stabil di bulan Februari 2022, seiring dengan normalisasi permintaan pasar dan stok yang tinggi.
Selain Tanjungpinang, lanjutnya, kenaikan harga telur ayam ras juga terjadi di beberapa daerah lainnya di Kepri, seperti Kota Batam.
"Mudah-mudahan produksinya dapat segera stabil, sehingga harga telur ayam ras turun seperti sediakala," ujar Endy Febri.
Sementara itu, salah seorang agen telur ayam ras di kawasan Bintan Plaza Tanjungpinang Jenni menyampaikan saat ini harga telur ayam ras per papan naik sesuai nomor atau kualitas masing-masing.
Untuk telur nomor 1 naik Rp5 ribu, dari Rp48 ribu menjadi Rp53 ribu per papan. Telur nomor 2 naik Rp6 ribu, dari Rp45 ribu menjadi Rp51 ribu per papan. Telur nomor 3 naik Rp8 ribu, dari Rp42 ribu menjadi Rp50 ribu per papan.
Dikatakannya saat ini hampir semua distributor menjual dengan harga yang sama untuk konsumen atau masyarakat.
"Kalau ke pedagang atau pengecer beda lagi harganya, karena mereka kembali menjualnya ke masyarakat," kata Jenni. (Ant/OL-12)
Kebutuhan cabai besar di Kepri mencapai 12.074 ton per tahun. Namun, produksi lokal saat ini baru berada di angka 4.508 ton.
Warga bisa memanfaaatkan bahan pangan lokal yang murah namun kaya nutrisi dan bergizi untuk dimasukan dalam menu sehari-hari.
Agar tetap aman mengonsumsi telur, batasi 1 sampai 2 butir per hari untuk kebanyakan orang sehat, pilih cara masak rebus atau kukus, serta seimbangkan dengan sayur, buah
Jelang Natal dan tahun baru, harga cabai merah dan telur di pasar tradisional terus merangkak naik cukup signifikan hingga banyak pembeli mengeluhkan kenaikan itu
Telur merupakan sumber protein hewani yang sudah menjadi pangan pokok dan banyak dikonsumsi masyarakat.
Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling populer di Indonesia. Selain mudah ditemukan, telur juga kaya nutrisi dan harganya terjangkau.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved