Tidak Sarapan dan Telat Makan Malam Bisa Picu Penyakit Jantung & Kolesterol Tinggi

MELEWATKAN sarapan atau makan malam terlalu larut sering dianggap sepele. Namun, kebiasaan makan yang tidak teratur ini ternyata dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kolesterol tinggi.

Pola Makan Tidak Teratur Tingkatkan Risiko Kolesterol Jahat

Sebuah studi terbaru mengungkapkan bahwa tidak sarapan dan makan malam terlalu larut dapat memicu:

• Peningkatan kolesterol jahat (LDL)
• Kenaikan trigliserida (lemak darah)
• Penurunan kolesterol baik (HDL)

Ketiga faktor tersebut merupakan penyebab utama penyakit jantung dan gangguan metabolik.

Baca juga : Ini Tiga Obat Penurun Kolesterol yang Wajib Anda Ketahui

Penelitian ini dilakukan terhadap puluhan ribu orang dewasa di Tiongkok selama empat tahun, dengan memantau kebiasaan makan dan profil lemak darah para peserta.

Siapa yang Paling Berisiko?

Dampak negatif paling signifikan ditemukan pada:

• Wanita
• Individu dengan kelebihan berat badan atau obesitas
• Mereka yang kurang aktif secara fisik

Kelompok ini menunjukkan peningkatan LDL dan trigliserida yang lebih cepat dari waktu ke waktu.

Baca juga : Hati-hati! Inilah 7 Risiko Kesehatan yang Timbul dari Mengonsumsi Kentang Goreng

Penjelasan Ahli: Pentingnya Krononutrisi

Para ilmuwan menjelaskan fenomena ini melalui konsep krononutrisi, yaitu studi tentang bagaimana waktu makan memengaruhi metabolisme tubuh.

• Melewatkan sarapan dapat mengganggu ritme sirkadian dan menurunkan sensitivitas insulin.
• Makan terlalu malam mengacaukan metabolisme karena tubuh mulai memproduksi hormon tidur melatonin, sehingga proses pencernaan tidak optimal.
• Tubuh manusia secara alami lebih sensitif terhadap insulin di pagi hari dan paling siap mengolah makanan besar pada siang hari.

Tips Menjaga Kesehatan Jantung dan Metabolisme

Agar terhindar dari risiko kolesterol tinggi dan penyakit jantung, para ahli merekomendasikan:

• Biasakan sarapan dalam beberapa jam setelah bangun tidur.
• Hindari makan besar 2-3 jam sebelum tidur.
• Terapkan jadwal makan yang konsisten setiap hari.
• Konsumsi pola makan sehat untuk jantung, seperti Diet Mediterania, kaya buah, sayur, biji-bijian, kacang-kacangan, dan ikan.
• Batasi makanan olahan, gula tambahan, serta alkohol.

Kesimpulan

Jika Anda memiliki faktor risiko penyakit jantung, perhatian terhadap waktu makan sama pentingnya dengan memilih makanan sehat. Mengatur jadwal makan secara teratur dapat membantu menjaga kolesterol tetap stabil dan mendukung kesehatan jangka panjang. (Everyday Health/Z-10)