Bolehkah Domba Memakan Makanan Manusia? Ini Penjelasannya

BELUM lama ini banyak kasus viral mengenai hewan ternak yang mengonsumsi makanan manusia, seperti domba yang memakan nasi dan nuget. Apakah hal tersebut aman untuk hewan ternak?

Dosen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (IPTP) IPB University Muhammad Baihaqi menjelaskan domba, pada dasarnya, termasuk hewan ruminansia yang mempunyai sistem pencernaan yang berbeda dengan manusia.

"Domba mempunyai 'empat' perut (polygastric) sedangkan manusia hanya mempunyai 'satu' perut (monogastric). Oleh karena itu, domba kadang disebut sebagai herbivora karena kemampuannya untuk mencerna serat kasar yang tidak ada pada manusia," jelasnya.

Baca juga : Tempe Adalah Warisan Budaya dari Kearifan Masyarakat

Lanjut Baihaqi, serat kasar tersebut dicerna dengan cara fermentasi di perut domba, sehingga pada dasarnya domba memerlukan jenis makanan yang berbeda dengan manusia, yaitu rumput dan tumbuhan lainnya.

MI/HO--Dosen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (IPTP) IPB University Muhammad Baihaqi

Meski demikian, ada beberapa makanan manusia yang bisa dimakan oleh domba tetapi jumlahnya tidak banyak. 

"Jika makanan tersebut tidak berbahaya bagi manusia, maka itu juga tidak berbahaya bagi domba," ungkapnya.

Baca juga : Awas, Makanan dan Minuman Manis Bisa Memperburuk Eksim pada Anak

Namun, Baihaqi mengatakan, karena domba mempunyai empat perut dan memerlukan proses fermentasi dalam pencernaannya, mereka membutuhkan lebih banyak rumput atau tumbuhan dalam porsi makanannya.

Baihaqi menjelaskan, jika domba diberikan pakan yang mengandung gula, lemak atau protein yang tinggi tetapi rendah serat, hal itu bisa menyebabkan permasalahan saluran pencernaannya, misalnya acidosis.

"Karena itu, kita tidak boleh memberikan makanan manusia dalam jumlah yang lebih banyak porsinya dibandingkan dengan pakan rumput," imbuhnya.

Baca juga : Makanan dan Minuman Ikut Andil Sebabkan Penyakit Ginjal

Selain itu, makanan yang telah berjamur juga dapat berbahaya. Bahkan, ada beberapa jamur yang dapat menyebabkan keracunan bagi domba, seperti jamur pada jagung yang menghasilkan racun aflatoxin.

"Selama pemberian makanan manusia dalam jumlah yang sedikit dan domba tetap makan rumput dalam jumlah yang banyak serta makanan tersebut tidak terkontaminasi dengan mikroba berbahaya, maka hal tersebut tidak terlalu menjadi masalah," tegasnya Baihaqi.

Ia juga memberikan saran untuk para peternak agar domba mereka sehat, yakni:

Baca juga : Ini Tips Menyimpan dan Menghangatkan Makanan Sahur

Pastikan domba mendapatkan pakan berupa rumput atau tumbuhan, karena ini merupakan kebutuhan utama yang tidak boleh ditinggalkan.

Berikan pakan tambahan seperti konsentrat atau tanaman yang bergizi tinggi (leguminosa) untuk menunjang kebutuhan hidupnya.

Hindari pemberian pakan yang telah rusak, misalnya telah berbau, berjamur karena kemungkinan telah ditumbuhi mikroba berbahaya.

Tempatkan domba di kandang yang baik dan nyaman, lakukan pencukuran wol untuk sanitasi dan pencegahan parasit, pemotongan kuku untuk menghindari terjadinya gangguan penyakit/pincang.

Perlakuan domba dengan baik dan tidak kasar atau menyakitkan karena bisa menyebabkan stres pada domba. (Z-1)