PELAKSANA tugas (Plt) Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sulawesi Selatan, Abdul Azis memastikan stok daging sapi di Sulsel masih aman menjelang Ramadan hingga hari raya Idulfitri mendatang.
Alasannya, sejak jauh hari pihak Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Sulsel telah mempersiapkan agar kebutuhan daging masyarakat tetap terpenuhi. "Insyaallah kami jamin ketersediaan daging, baik itu sapi, kambing, kerbau ini kami bisa di Sulsel. Itu bisa bertahan hingga dua tahun ke depan," ungkap Azis.
Dengan stok daging khususnya sapi yang masih aman, maka kondisi harga juga masih normal, "Mudah-mudahan terus terjaga tidak seperti kejadian di Jawa, lanjut Azis.
Baca juga: Harga Daging Sapi dan Ayam di Temanggung Stabil
Dan dari pantauan di pasar tradisional di Kota Makassar, seperi Pasar Pa'baeng-baeng dan Pasar Terong antara Rp100 ribu hingga Rp120 ribu per kilogram. "Harga itu masih sama dengan harga bulan Januari sama bulan lalu," kata Syam, pedagang daging Pasar Pa'baeng-baeng, Kamis (3/3).
Kepala Dinas Perdagangan Sulsel, Ashari Fakhsirie Radjamilo juga memastikan harga daging sapi tetap normal tidak ada kenaikan seperi di Jawa sana.
"Harga daging sapi di pasar tradisional masih terpantau aman sehingga konsumen tidak perlu risau. Harga daging sapi lokal di pasar tradisional makassar itu hanya Rp100 ribu per kilogram," jelas Ashari.
Dia juga memastikan kenaikan harga daging di Pulau Jawa tidak berimbas pada penjualan daging sapi di Sulsel. (LN/OL-09)
