Headline
Rakyat menengah bawah bakal kian terpinggirkan.
HARGA cabai rawit domba di pasar tradisional di Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, melonjak hampir 60%. Saat ini harganya di kisaran Rp100 ribu per kilogram (Kg). Sepekan sebelumnya harga cabai rawit masih Rp60 ribu/kg
"Yang cukup menonjol itu harga cabai rawit domba. Ada kenaikan sebesar Rp40 ribu/kg. Asalnya Rp60 ribu, sekarang jadi Rp100 ribu/kilogram," tutur Rizal, 35, pedagang sayuran di Pasar Induk Cianjur Pasirhayam, Selasa (2/3).
Rizal menduga, naiknya harga komoditas cabai rawit domba dipicu kondisi cuaca. Perkiraannya, di sejumlah sentra cabai terjadi gagal panen karena keseringan diguyur hujan. "Mungkin karena hujan. Stok jadi sedikit, sehingga pasokan berkurang," ungkapnya.
Naiknya harga cabai rawit domba diikuti juga penaikan komoditas lain. Kentang misalnya, yang semula Rp11 ribu menjadi Rp13 ribu.
Telur ayam negeri pun latah jadi ikut naik dari harga sebelumnya Rp24 ribu per kilogram menjadi Rp26 ribu per kilogram. Sedangkan cabai merah semula Rp25 ribu per kilogram menjadi Rp35 ribu per kilogram. "Naiknya sekitar 1 mingguan," kata Rizal.
Naiknya harga sejumlah komoditas sayuran itu berdampak pada berkurangnya omset penjualan. Pasalnya, pembeli mengurangi kuantitas barangnya.
"Konsumen yang biasanya membeli satu kilogram menguranginya jadi membeli 1/4 kilogram. Kalau mahal seperti ini biasanya memang pembeli mengurangi pembelian," ucap Rizal.
Rizal berharap kondisi ini dapat segera berlalu dan semua harga komoditas bahan pokok dapat kembali normal. (OL-13)
Baca Juga: Harga Cabai Rawit Melambung di Malang
Pemerintah desa harus memutar otak agar ketersediaan produksi beras lokal bisa tetap terpenuhi. Caranya dengan mengoptimalkan pabrik penggilingan padi.
Mereka mengecam terjadinya kekerasan tersebut karena mengancam kebebasan pers di tengah iklim demokrasi.
BELASAN santriwati Pondok Pesantren Darrul Quran As-satinem di Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, tergolek lemas di Puskesmas Cidaun. Mereka diduga keracunan menu MBG
Turunnya angka stunting tak terlepas dari peran lintas sektor. Sebab, penanganan stunting tak bisa hanya dilakukan Dinas Kesehatan.
Pemkab Cianjur membebaskan atau memberikan pengurangan sebesar 100% tunggakan pokok serta sanksi administratif berupa bunga dan atau denda.
Kepala Lapas Kelas II B Cianjur, Eris Ramdani, mengatakan remisi atau pengurangan masa pidana diberikan kepada warga binaan yang telah memenuhi persyaratan.
Rasa pedas khas cabai berasal dari senyawa alami bernama capsaicin, yang merangsang reseptor panas di lidah dan kulit.
Tanaman cabai petani di Kulon Progo kini telah panen empat kali, dengan total rata-rata 224 gram per pohon—jauh melampaui angka biasa yang hanya sekitar 153 gram per pohon.
Berbeda dari cabai pada umumnya, cabai Palurah IPB tampil dengan bentuk unik menyerupai jambu air.
KAD ini menurutnya untuk menjaga stabilitas pasokan khususnya untuk cabai dan bawang merah.
Penyakit antraknosa merupakan salah satu tantangan terbesar yang dihadapi oleh petani cabai di Indonesia, yang dapat mengakibatkan kerugian signifikan jika tidak ditangani.
Cabai bisa dikonsumsi segar, dikeringkan, atau diolah menjadi bubuk, saus, maupun sambal. Di banyak negara, termasuk Indonesia, cabai merupakan bahan pokok dalam masakan sehari-hari.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved