Headline
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
PEMERINTAH provinsi (pemprov) DKI Jakarta memastikan sejauh ini belum ada peredaran daging celeng atau daging babi secara ilegal. Menjelang Idul Fitri penipuan penjualan daging celeng yang dicampur dengan daging sapi tersebut kerap terjadi.
"Sampai sekarang tidak ada," ujar Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Kelautan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta Darjamuni saat dikonfirmasi, Jakarta, Rabu (13/5).
Darjamuni menyebut, pihaknya masih mengawasi pedagang-pedagang di pasar agar tidak melakukan praktek jual beli haram tersebut. Pasalnya, ditemukan kasus pemalsuan daging babi yang diolah menjadi daging sapi terjadi di wilayah Bandung, Jawa Barat.
Selama hampir setahun terakhir, para pedagang curang tersebut mengedarkan sekitar 63 ton daging palsu tersebut.
Baca juga :Belum Ada Perusahaan yang Tak Sanggup Bayar THR
"Sekarang teman-teman Sudin sedang melakukan pengawasan. Nanti hasilnya diinfokan," jelas Darjamuni.
Diberitakan, Polresta Bandung, Kombes Pol Hendra Kurniawan berhasil menciduk empat pelaku yang menjual daging celeng tersebut. Mereka berasal dari Solo, Jawa Tengah. Daging haram itu dikirim dari Solo ke Bandung dengan mobil pick-up.
Terpisah, Direktur Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) Lukmanul Hakim menyayangkan tindakan curang para pedagang yang mengedarkan sekitar 63 ton daging celeng tersebut.
"Ini praktek bisnis yang tidak hanya curang dan jahat, namun juga meresahkan masyarakat karena daging palsu tersebut beredar di kalangan konsumen muslim yang mengharamkan daging babi," ujar Lukmanul. (OL-2)
Seluruh pilihan rasa dapat diperoleh dengan harga yang lebih kompetitif, mulai dari Rp20.000 untuk Selection Series (250 gram) hingga Rp40.000 untuk Gold Series (500 gram).
Semua jenis sayuran harus dimakan segar, dalam artian satu hari nggak perlu diinapkan harus habis
Pencinta daging harus tahu bahwa Anda bisa memasak steak dengan kematangan sempurna tanpa memerlukan banyak bahan. Salah satunya membuat steak wagyu.
Namun, untuk resep sate sapi ini memerlukan beberapa bumbu lainnya agar daging tersebut bisa empuk dan enak. Jika daging sapi mentah langsung dibakar, biasanya akan tetap alot saat dimakan.
Membuat sate kambing yang enak, empuk, dan tidak bau prengus memang memerlukan sedikit perhatian ekstra.
Taste and Create with Australia yang telah berlangsung sejak 2022 menjadi ajang bertemunya chef dan para pemilik restoran, serta pemasok bahan pangan dari Australia di Indonesia.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved