Kenali 9 Makanan dengan Kandungan Antikanker untuk Konsumsi Harian

POLA makan sehat memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh sekaligus menurunkan risiko berbagai penyakit serius, termasuk kanker. Mengutip dari laman Ciputra Hospital asupan nutrisi tertentu dari bahan pangan alami dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan dan menghambat pertumbuhan sel kanker. Beberapa jenis makanan bahkan diketahui memiliki senyawa antikanker dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.

Berikut sembilan jenis makanan yang dapat membantu menurunkan risiko kanker dan mudah dijumpai dalam kehidupan sehari-hari.

1. Brokoli

Brokoli dikenal sebagai salah satu sayuran dengan kandungan antikanker yang kuat. Sayuran ini mengandung sulforaphane, senyawa yang terbukti mampu menekan pertumbuhan sel kanker, termasuk kanker payudara. Selain itu, brokoli kaya vitamin C yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Baca juga : Ini 13 Makanan yang Dapat Membantu Mencegah Kanker

2. Tomat

Tomat mengandung likopen, antioksidan kuat yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan. Konsumsi tomat secara rutin dikaitkan dengan penurunan risiko kanker, khususnya kanker prostat. Selain likopen, tomat juga mengandung serat serta vitamin C dan K yang baik bagi kesehatan.

3. Wortel

Baca juga : Ini Kaitan Obesitas dan Makanan dengan Kanker Empedu

Wortel kaya akan beta karoten, serat, dan antioksidan. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi wortel dapat membantu menurunkan risiko kanker prostat dan kanker paru-paru. Sayuran ini juga mudah diolah menjadi berbagai menu sehat, seperti sup atau camilan.

4. Apel

Apel mengandung polifenol, senyawa nabati yang memiliki sifat antikanker. Kandungan ini diketahui mampu menghambat pertumbuhan sel kanker, termasuk kanker payudara, tanpa merusak sel sehat. Apel juga baik dikonsumsi sebagai camilan harian karena praktis dan bergizi.

5. Buah Beri

Kelompok buah beri, seperti blueberry dan bilberry, kaya akan antioksidan yang membantu melawan kerusakan sel. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah beri berpotensi menurunkan pertumbuhan sel kanker, termasuk kanker kolorektal. Buah ini cocok dijadikan camilan sehat sehari-hari.

6. Ikan Berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan ikan teri mengandung asam lemak omega-3 yang memiliki efek perlindungan terhadap kanker. Selain itu, ikan jenis ini juga kaya vitamin B dan mineral penting yang mendukung daya tahan tubuh.

7. Kunyit

Kunyit mengandung kurkumin, senyawa aktif yang memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antikanker. Kurkumin diketahui mampu menghambat perkembangan lesi yang berpotensi menjadi kanker, terutama pada saluran pencernaan.

8. Bawang Putih

Bawang putih mengandung allicin, senyawa alami yang berperan dalam membantu membunuh sel kanker. Konsumsi bawang putih juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular dan peradangan, sehingga baik untuk kesehatan secara menyeluruh.

9. Cokelat Hitam

Cokelat hitam mengandung flavonoid, polifenol, dan antioksidan yang berpotensi membantu menekan risiko kanker. Konsumsi cokelat hitam dalam jumlah wajar juga dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat kanker serta bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Meski tidak dapat menggantikan pengobatan medis, mengonsumsi makanan sehat secara rutin dapat menjadi langkah pencegahan yang efektif dalam menurunkan risiko kanker. (Z-1)