Makan Ikan 100 Gram per Hari Bisa Cegah Berbagai Penyakit, Termasuk Jantung Koroner

GURU Besar Ilmu Gizi Institut Pertanian Bogor Prof Hardinsyah menyarankan orang-orang mengonsumsi 100 gram ikan setiap hari atau minimal empat kali sepekan untuk mencegah berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung koroner hingga anemia.

"Bukan ikan asin, ikan teri, bukan satu potong kecil, tetapi, penelitian menunjukkan jumlahnya minimal 100 gram sehari. Minimal empat hari atau kali dalam satu minggu. Kalau bisa setiap hari lebih baik lagi," kata Hardinsyah, dikutip Senin (30/10).

Menurut dia, orang-orang bahkan bisa mengurangi risiko meninggal dunia akibat penyakit jantung koroner (PJK) yang saat ini dikatakan sebagai pembunuh nomor satu di Indonesia dengan rutin mengonsumsi ikan.

Baca juga: Anak Sudah Bisa Dikenalkan Makan Ikan Sejak Dalam Kandungan

Hardinsyah menyebutkan ikan mengandung belasan nutrisi seperti protein, lemak baik seperti omega-3, DHA, vitamin D untuk meningkatkan ketahanan tubuh, mineral, kalsium, zat besi, dan zink. Zat besi, zink, kemudian vitamin B12 dan B9 yang dibutuhkan tubuh, terutama oleh ibu hamil demi mencegah anemia, semuanya ada di dalam ikan.

"Di Indonesia hampir separuh ibu hamil mengalami kekurangan darah atau anemia. Anemia itu bisa dicegah kalau cukup protein, cukup konsumsi vitamin B12, B9, zat besi, juga ada di ikan," tutur Hardinsyah.

Anemia sendiri bisa menyebabkan sejumlah masalah pada seseorang mulai dari membuatnya kesulitan berkonsentrasi, menangkap pesan, tubuh lesu, lemah, letih, dan lunglai.

Baca juga: Pemkab Purwakarta Dorong Anak Konsumsi Ikan untuk Cegah Stunting

Selain itu, berbagai penelitian membuktikan konsumsi ikan yang cukup oleh ibu hamil berpengaruh pada pencegahan stunting pada bayi, hingga berdampak positif pada pertumbuhan dan perkembangan saraf otak janin dan anak.

"Kebiasaan konsumsi ikan yang cukup sejak dini turut membantu menciptakan generasi yang sehat dan cerdas," kata Hardinsyah.

Oleh karena itu, imbuh dia, penting agar semua pihak di masyarakat mendukung edukasi dan kampanye makan ikan sehingga terjadi peningkatan makan ikan yang berdampak pada status gizi dan kesehatan masyarakat yang lebih baik. (Ant/Z-1)