NEWSTICKER

Daging Organik vs Daging Biasa

Nur Aivanni

07/1/2021 02:30

Daging Organik vs Daging Biasa — Ilustrasi MI(MI/Seno )

DAGING organik tidak lebih baik untuk lingkungan daripada daging biasa. Menurut studi yang dipublikasikan di jurnal Nature Communications, keduanya menghasilkan jumlah emisi gas rumah kaca yang sama.

Peneliti dari Jerman menghitung emisi yang dihasilkan selama pembuatan daging biasa dan organik, serta bahan makanan nabati. Daging sapi organik dan biasa, sama-sama merusak lingkungan, sedangkan ayam organik menghasilkan sedikit lebih banyak emisi rumah kaca secara keseluruhan daripada dipelihara secara konvensional.

Peneliti Politik dan Teknologi Maximilian Pieper dari Technical University of Munich dan rekannya bekerja untuk menghitung biaya iklim eksternal, khususnya dalam hal emisi rumah kaca, dari berbagai bahan makanan. (Daily Mail/Nur/X-10)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Riky Wismiron

Berita Lainnya

15 Dampak Kurang Makan Daging
08/1/2026 23:00
Dalam pola makan seimbang, daging berperan penting untuk pertumbuhan, kekuatan otot, dan daya tahan tubuh. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi dan diolah dengan cara sehat
Stok Daging Dipastikan Aman Jelang Libur Nataru
13/12/2025 12:13
Perumda Dharma Jaya memastikan bahwa stok daging untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menjelang perayaan Natal 2025 dan Tahun Baru 2026 sudah aman.
Pramono Teken Revisi Pergub Larang Konsumsi Daging Anjing dan Kucing
25/11/2025 13:33
Pergub Nomor 36 tahun 2025 merupakan perubahan atas Peraturan Gubernur nomor 1999 tahun 2016 tentang Pengendalian Hewan Penular Rabies.
Tips Menyimpan Sisa Daging Setelah Dimasak
06/11/2025 13:20
Dengan langkah penyimpanan yang tepat, sisa daging tetap lezat, aman, dan siap disantap keesokan harinya.
11 Bahaya Kurang Konsumsi Daging
02/11/2025 20:30
Daging merupakan salah satu bahan pangan utama karena mengandung protein hewani, zat besi, zinc, dan vitamin B kompleks yang penting bagi pertumbuhan dan kesehatan tubuh.
Daging Merah Sebaiknya tidak Dicuci Sebelum Dimasak
16/10/2025 07:20
Risiko kontaminasi bakteri dapat terjadi akibat air yang digunakan di rumah belum tentu sebenarnya berada dalam kondisi yang higienis, baik menggunakan air galon maupun keran.