Headline
Pemerintah merevisi berbagai aturan untuk mempermudah investasi.
Hingga April 2024, total kewajiban pemerintah tercatat mencapai Rp10.269 triliun.
WAJAH petani cabai merah di kawasan Provinsi Aceh dalam dua hari terakhir mulai cerah. Pasalnya harga bahan bumbu pemedas masakan itu sekarang mulai membaik.
Karena itu mereka terus berharap sambutan pasar semakin berpihak kepada petani. Apalagi sekarang harga pupuk, saprodi, ongkos kerja dan biaya perawatan lainnya terus menanjak.
Pengamatan Media Indonesia di pusat pasar sayur Pante Teungoh, Kota Sigli, Ibukota Kabupaten Pidie, Kamis (24/10) misalnya, harga cabai merah kwalitas super menjadi Rp30.000 per kilogram (kg). Harga itu lebih tinggi dari dua pekan lalu yang dijual Rp12.000 per kg.
Lalu harga cabai merah kwalitas sedang (standar) dari dua pekan lalu Rp10.000 per kg, sekarang naik menjadi berkisar Rp17.000-Rp18.000 per kg. Dari harga tersebut berarti untuk berbagai kwalitas cabai merah lokal itu naik berkisar Rp7.000-Rp8.000 per kg.
"Sudah dua hari harganya mulai naik. Pasokan barang dari petani Insya Allah lancar. Tidak ada kendala dari petani ke pedagang di pasar," tutur Fadli, pedagang cabai eceran di pasar Pante Teungoh, Kota Sigli, Kabupaten Pidie, Aceh.
Fadli berharap tidak terjebak cuaca buruk dalam masa panen cabai. Apalagi kwalitas cuaca sangat mempengaruhi kwalitas cabai dan kestabilan harga.
"Kestabilan harga pasar merupakan harapan petani dan pedagang cabai. Tapi kalau cuaca tidak bersahabat, hasil produksi panen itu juga sangat mempengaruhi. Lalu mudah terserang jamur dan virus," tambah Ridwan, petani cabai di Kecamatan Indrajaya, Kabupaten Pidie.
Catatan Media Indonesia, kawasan penghasil cabai merah terbesar di Aceh adalah tersebar di Kabupaten Pidie, Bener Meriah, Aceh Tengah, Pidie Jaya dan Kabupaten Aceh Besar.
Kabupaten swasembada cabai itu merupakan pemasok cabai merah terbesar untuk berbagai pasar sayur di Provinsi Aceh. Itu sebabnya hasil produksi cabai wilayah itu sangat mempengaruhi kondisi harga di negeri berjulukan Serambi Mekkah tersebut. (N-2)
Riset perusahaan global di industri rasa, McCormick, menyebutkan rasa khas asam jawa bakal trending untuk beberapa tahun ke depan.
Yuda Bustara menyarankan untuk mengupas kulit bawang merah dan bawang putih, memotong atau menghaluskannya lalu membekukannya di dalam freezer.
Harga sayuran, di antaranya seluruh jenis cabai, harganya turun.
Kejadian itu membuat mereka harus mengeluarkan biaya ektra untuk membeli pestisida.
Harga cabai rawit merah kini dijual seharga Rp85 ribu per kilogram
Kekeringan membuat hasil panen tidak bisa diperkirakan. Karena kurang air, cabai yang masih muda terpaksa sudah dipanen.
Harga cabai rawit merah saat ini dijual Rp100 ribu per kilogram.
Cabai rawit hijau mengalami kenaikan harga dari sebelumnya Rp40 ribu per kilogram kini dijual Rp50 ribu per kilogram.
Kenaikan diduga terjadi karena pasokan yang minim, karena banyak petani yang gagal panen.
Di Pasar Atas Baru Cimahi, beras premium masih bertahan di harga Rp15.000 per kilogram
Harga cabai merah tanjung kenaikannya mencapai Rp30 ribu per kilogram. Semula harganya kisaran Rp50 ribu, sekarang melonjak tajam menjadi Rp80 ribu per kilogram.
Pelanggan mengeluh karena harganya sangat tinggi. Mereka terpaksa mengurangi pembelian.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved