Peluncuran Perdana Makan Bergizi Gratis di Halim tanpa Susu, Ini Penjelasan Chef

PELUNCURAN perdana program Makan Bergizi Gratis (MBG) perdana di SD Angkasa 5 Halim Perdanakusuma Jakarta, Senin (6/1), tersaji tanpa minuman berupa susu. Padahal, sesuai janji pemerintahan Prabowo Subianto, susu alam menjadi hidangan di program makan bergizi gratis. Chef Profesional dari Unit Pelayanan Mitra Lanud Halim Perdana Kusuma Jonny Kusuma Hadi menjelaskan tidak adanya pembagian susu lantaran berdasarkan arahan Badan Gizi Nasional (BGN).

"Ini karena ada arahan dari Badan Gizi Nasional. Kami diminta hari ini belum menghadirkan susu," ujarnya di SD Angkasa 5 Halim Perdanakusuma Jakarta, Senin (6/1), 

Baca juga : Menko PMK Cak Imin Tinjau Pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis 

Dari pantauan Media Indonesia di sekolah tersebut, menu makanan yang dibungkus alumunium kepada siswa-siswi berupa nasi, ayam semur, sayur tumis kacang panjang, dan satu buah pisang. 

Untuk pengaturan menu makanan yang bakal dibagikan ke anak sekolah dasar maupun ibu menyusui, kata Jonny, akan diatur sesuai ketentuan dan standar dari BGN. Untuk saat ini pihaknya telah memproduksi 1.500 paket MBG yang dibagikan kepada anak sekolah di sekitar Lanud Halim Perdana Kusuma. 

Selanjutnya akan ditingkatkan secara bertahap hingga mencapai 11 ribu paket MBG sesuai dengan geospasial yang menjadi cakupan wilayah kerjanya.

Baca juga : Terima Makan Bergizi Gratis, Ketua Yayasan SMP Islam Nurul Qur'an: Ringankan Pengeluaran

"Jadi, menu yang saat ini kita sajikan adalah menu yang sudah diverifikasi, tapi hari ini 
belum ada susu," imbuhnya. 

Dalam kesempatan sama, Menteri Koperasi (Menkop) RI Budi Arie Setiadi menjanjikan ke depan pemerintah mengupayaka memberikan susu dalam penyaluran program makan bergizi gratis. Ia beralasan hanya hari ini saja para siswa-siswi yang duduk di bangku sekolah dasar tidak menerima susu. 

"Belum yang susu. Hari ini saja. Besok sudah ada. Sementara tadi baru buah dulu. Tapi,  kita pasti akan usahakan karena susu kan masuk dalam menu," bilangnya. 

Di satu sisi, Menkop juga memastikan untuk pengadaan bahan baku makanan bergizi gratis berasal dari produk dalam negeri. Hal ini, ungkapnya, sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto yang mengimbau tidak mengimpor bahan baku makanan untuk program tersebut.

"Sudah ditegaskan pak presiden bahwa jangan ada barang impor dalam program makan bergizi gratis ini supaya bisa menggerakkan ekonomi masyarakat. Tadi saya lihat tuh, dari mulai nasinya hingga ayam yang disajikan dari dalam negeri," pungkasnya. (H-3)