Headline
Tradisi halal bi halal untuk menyempurnakan ibadah puasa Ramadan.
Tradisi halal bi halal untuk menyempurnakan ibadah puasa Ramadan.
Kumpulan Berita DPR RI
HARGA cabai rawit di Kabupaten Malang, Jawa Timur, kian menggila. Bahkan harga cabai rawit tidak terbendung dan kini dijual Rp105.000 per kg di tingkat grosir.
"Harga cabai rawit merangkak naik terus," ungkap Bagian Informasi Harga Subterminal Agribisnis Mantung, Kabupaten Malang Didik Sudiarto, Selasa (16/3).
Kenaikan harga komoditas penyumbang inflasi daerah itu terjadi sejak Januari 2021.
Baca juga: Pemkot Malang Mudahkan Perizinan UMKM
Saat itu, harganya Rp55.000 per kg, lalu naik terus pada Februari menjadi Rp85.000 dan kini Rp105.000 per kg.
Kenaikan harga itu yang tertinggi dalam setahun apalagi saat menjelang Ramadan.
"Stok cabai di Pasar Mantung, dalam beberapa hari ini, kosong," ungkapnya.
Stok cabai kosong lantaran petani lokal sudah tidak ada panen. Bahkan, pasokan cabai dari sejumlah daerah di luar Malang sangat minim. Kelangkaan barang pun membuat harga cabai menggila.
"Tidak ada panen, sedangkan pasokan dari luar daerah Malang juga stoknya sedikit," imbuhnya.
Didik menjelaskan, dalam beberapa bulan terakhir, memang pasokan cabai tidak banyak. Cabai yang dikirim ke Subterminal Agribisnis Mantung hanya sekitar 1-3 kuintal per hari.
Kondisi ini tidak mencukupi kebutuhan konsumen saban harinya yang kian meningkat.
Di Mantung, lanjutnya, cabai merah besar Rp23.000 per kg, cabai rawit Rp105.000 per kg, cabai rawit hijau Rp35.000 per kg, dan cabai keriting Rp45.000 per kg. (OL-1)
Kementan menyatakan terjaganya pasokan cabai berdampak pada harga cabai yang semakin terkendali.
MENJELANG perayaan Idul Fitri 1447 H, harga sejumlah bahan pokok naik di Pasar Gedhe Klaten.
DEWAN Pimpinan Pusat Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (DPP IKAPPI) memproyeksikan puncak kenaikan harga bahan pokok akan terjadi menjelang Hari Raya Idul Fitri tahun ini.
Cabai rawit saat ini mencapai Rp100 ribu per kilogram, dari sebelumnya hanya Rp60 ribu per kilogram, atau naik sekitar 25 persen.
Salah satu produk yang paling diminati adalah daging sapi yang dijual dengan harga Rp100 ribu per kg jauh lebih murah dibanding harga pasar.
Komoditas seperti bawang merah dan bawang putih tercatat naik di kisaran 5 hingga 10 persen, harga cabai merah dan cabai besar juga naik.
Cabai rawit dikenal dengan tingkat kepedasan yang tinggi karena mengandung zat aktif bernama capsaicin.
Selain itu, kenaikan harga komoditas cabai rawit dan sayuran hijau disebabkan oleh terbatasnya pasokan sebagai dampak dari cuaca ekstrem.
BPS mencatat inflasi Desember 2025 sebesar 0,64 persen (mtm). Kelompok makanan, minuman, dan tembakau, khususnya cabai rawit dan daging ayam, menjadi penyumbang terbesar.
Cabai ini termasuk dalam keluarga tanaman Solanaceae, dan banyak digunakan sebagai bumbu masakan di berbagai negara, terutama di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Kendati sudah mengalami penurunan, konsumen masih menganggap harga tersebut masih terbilang mahal.
KENAIKAN harga pangan yang terjadi menjelang dan saat Ramadan telah terjadi berulang. Sayangnya pemerintah seolah tak memetik pelajaran dari pengalaman
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved