Headline
Berdenyut lagi sejak M Bloc Space dibuka pada 2019, kini kawasan Blok M makin banyak miliki destinasi favorit anak muda.
Berdenyut lagi sejak M Bloc Space dibuka pada 2019, kini kawasan Blok M makin banyak miliki destinasi favorit anak muda.
CIHAPIT, seperti tak pernah kehabisan magnet untuk menyedot animo pencinta kuliner yang mampir ke Kota Bandung. Selain berbagai pilihan kuliner di Pasar Cihapit, di kawasan Cihapit juga terdapat berbagai destinasi kuliner yang selalu seru untuk dijelajahi.
Salah satunya adalah Restoran Sate Khas Abah Asli yang terletak di jalan Taman Cibeunying Utara nomor 24, Cihapit, atau sekitar delapan menit berjalan kaki dari Pasar Cihapit yang jadi tujuan bagi banyak muda-mudi masa kini. Restoran yang menawarkan menu utama sate tersebut juga menyedot antrean, termasuk menarik perhatian bagi banyak figur publik seperti Rian D’Masiv, pesepak bola Persib Beckham Putra, aktor Ricky Harun, hingga tokoh politik Anies Baswedan.
Menjadi salah satu tujuan wisata kuliner favorit di Kota Bandung, Sate Khas Abah Asli memastikan tetap memanggang sate dengan arang alami untuk mempertahankan cita rasa autentik. Selain itu, bahan yang diperlukan dalam penyajian menu juga disiapkan dengan segar. Daging sate juga diproses secara langsung untuk menjaga kualitas rasa.
Sate Khas Abah Asli menyajikan aneka daging seperti ayam, kambing, hingga sapi. Bagian paha dipilih untuk menjadi bahan utama sate, yang dalam prosesnya dijaga untuk memastikan kesegarannya. Mulai dari pengiriman dengan cold storage, lalu dicek secara ukuran, warna, hingga aroma, dan diproses di ruangan khusus yang higienis dan berpendingin.
Di ruangan tersebut, daging dipotong-potong dan ditimbang satu per satu sebelum ditusuk dan dikemas. Sate Khas Abah Asli pun menggunakan konsep dapur terbuka, sehingga pengunjung dapat melihat langsung proses pembuatan sate.
“Kemudian sate dibakar langsung di pembakaran ketika ada yang memesan. Jadi prinsipnya cukup simpel, meski penerapannya kami lakukan secara serius,” jelas Marketing Director Sate Khas Abah Asli Andhika Putra Wicaksana dalam siaran pers yang diterima Media Indonesia, Jumat, (28/2).
Andhika menjelaskan, manajemen Sate Khas Abah Asli menyadari terdapat sederet keluhan konsumen yang menunggu lama pesanan mereka. Tak hanya itu, ada pula yang terpaksa mengantre lebih lama untuk dapat menikmati sate secara di tempat (dine in). Merespons hal tersebut, Andhika tak mau menutup mata.
“Untuk mengatasi hal ini, kami telah melakukan perbaikan alur kerja dan menambah kapasitas tim di dapur dan pelayanan agar lebih efisien. Kami juga akan memberikan informasi estimasi waktu tunggu secara transparan kepada pelanggan agar mereka memiliki ekspektasi yang lebih jelas,” ujar Andhika.
Andhika menambahkan ia dan pihaknya paham tidak ada orang yang mau menunggu lama. Apalagi saat momen Ramadan, ketika orang mencari tempat makan yang bisa ‘sat-set’ untuk berbuka puasa.
“Spesial Ramadan, ada paket khusus, paket keluarga, paket berdua, berempat, berenam, dan juga paket single serta hemat. Jadi kami telah menyiapkan penawaran yang menarik bagi mereka yang mau buka puasa bareng di Sate Khas Abah. Kami menawarkan free takjil tiap hari untuk konsumen yang datang saat buka puasa,” tutup Andhika.(H-2)
Ramadan tahun ini, MamaSuka bersama Yayasan Kitabisa.com menggelar gerakan sosial yakni menyalurkan makanan berbuka puasa kepada masyarakat yang membutuhkan.
Jabodetabek memasuki hari ke-27 Ramadan 1446 H pada Kamis, 27 Maret 2025, menandakan semakin dekatnya momen Idul fitri
Rekor MURI yang diciptakan adalah buka puasa dengan tempe mendoan terbanyak di dunia. Jumlahnya mencapai 14.460 mendoan.
Jadwal buka puasa Semarang dan sekitarnya, Ssabtu 22 Maret 2025.
Ramadan telah memasuki hari ke-22. Seperti biasa, umat Muslim, termasuk di Surabaya dan sekitarnya pasti telah menyiapkan agenda berbuka puasa.
PIK 2 Ramadan Under The Dome hadir pada 21-23 Maret 2025 di Spike Air Dome, Pantai Indah Kapuk 2, mulai pukul 15.00 hingga 22.00 WIB.
Program ini menjadi bukti bahwa Ramadan tak hanya sebagai momen ritual ibadah semata, tetapi langkah nyata memperkuat solidaritas sosial.
Kesejahteraan masyarakat mengalami penurunan selama Ramadan hingga Idul Fitri 2025. Hal ini tercermin dari data Survei Konsumen Bank Indonesia (BI) per Maret 2025.
Pembahasan tentang puasa Syawal terkait dalil hukum dan beda pendapat mazhab, nilainya seperti puasa setahun, orang yang tidak berpuasa Ramadan, dan niat puasa Syawal. Berikut penjelasannya.
Pada momen Ramadan dan Lebaran, kesehatan kulit harus dijaga agar tidak terpengaruh dengan pola makan, hidrasi, dan gaya hidup.
Melalui program Hampers Produk Mustahik ini, Baznas telah melakukan Kurasi Produk untuk mendukung UMKM binaannya dalam memproduksi kue-kue berkualitas.
Pernah membayangkan Ramadan terjadi dua kali dalam satu tahun? Jika melihat kalender, fenomena unik ini akan terjadi pada 2030 nanti.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved