10 Dampak Sering Makan Pedas

MAKAN pedas adalah kebiasaan mengonsumsi makanan yang mengandung cabai atau bumbu pedas dengan senyawa utama bernama capsaicin, yang menimbulkan sensasi panas dan terbakar di mulut.

Sensasi pedas sebenarnya bukan rasa, melainkan reaksi saraf terhadap capsaicin. Pada jumlah wajar, makan pedas bisa memberi efek seperti meningkatkan nafsu makan dan membantu metabolisme.

Namun jika terlalu sering atau berlebihan, dapat menimbulkan iritasi lambung, diare, hingga asam lambung naik, terutama pada orang yang sensitif.

Baca juga : 13 Dampak Sering Makan Pedas

Berikut 10 Dampak Sering Makan Pedas

1. Iritasi lambung

Cabai dapat memicu nyeri ulu hati, perih, atau maag pada sebagian orang.

2. Asam lambung naik

Makanan pedas bisa memperparah GERD dan menyebabkan sensasi terbakar di dada.

3. Diare atau perut melilit

Zat capsaicin merangsang usus sehingga BAB jadi lebih sering dan encer.

Baca juga : 13 Dampak Makan Pedas saat Perut Kosong

4. Iritasi usus

Pada orang sensitif, pedas dapat memperburuk sindrom iritasi usus.

5. Mulut dan tenggorokan terasa perih

Terlalu sering pedas bisa membuat selaput mulut mudah iritasi.

6. Wasir kambuh

Makanan pedas dapat memperparah rasa perih saat BAB bagi penderita wasir.

7. Gangguan tidur

Pedas menjelang tidur bisa memicu heartburn dan membuat sulit tidur nyenyak.

8. Kulit lebih mudah berminyak

Respon tubuh terhadap pedas bisa memicu produksi minyak berlebih.

9. Ketergantungan rasa pedas

Lidah terbiasa pedas sehingga makanan biasa terasa hambar.

10. Menutupi rasa makanan alami

Terlalu dominan pedas membuat rasa asli makanan kurang terasa, pola makan jadi kurang seimbang.

Agar lebih aman saat makan pedas, coba nikmati secukupnya, hindari pedas saat perut kosong, serta imbangi dengan air putih, sayur, dan protein. (Z-4)

Sumber: halodoc, alodokter