Headline
Rakyat menengah bawah bakal kian terpinggirkan.
VASAKA Solterra, apartemen yang terletak di Jl Condet Pejaten No 6, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, bersama Jakarta Coffee Learning dan Republika menggelar Indonesia Manual Brewing Competition 2023.
Pada ajang kompetisi brewing kopi manual berbasis V60 yang diikuti masyarakat umum itu menampilkan juara pertama Rio Rizqi, juara kedua Sandi Iman, juara ketiga Muh Aji Nugroho, dan juara harapan Reza Hanief.
Baca juga: Kopi Fest Indonesia 2023 Siap Kunjungi Empat Kota Besar di Indonesia
Mereka terpilih jadi yang terbaik pada ajang yang digelar mulai Sabtu (2/9) pagi hingga petang tersebut dengan juri Aldi Rifaldi (Q Arabica Grader dari Fulfill Coffee Roasters), Endrik Wijaya (Q Arabica Grader), Helmy Amien (Barista Trainer dari Helnorm Coffee & Roastery), dan Azay (Coffeelabs).
Para pemenang mendapatkan hadiah yakni pemenang pertama mendapat uang Rp 3 juta serta piala dan sertifikat, juara kedua Rp1,5 juta plus sertifikat, juara ketiga Rp1 juta plus sertifikat, serta juara harapan Rp500 ribu plus sertifikat.
Baca juga: Festival Kopi Nusantara Resmi Ditutup
Perwakilan penyelenggara kompetisi, Wakil Pemred Republika Nur Hasan Murtiaji, mengapresiasi 32 peserta yang semangat mengikuti lomba.
Dia berharap lomba ini tak hanya sebagai ajang lomba, tetapi juga bisa menjadi tempat berbagi ilmu dan pengalaman di antara pecinta kopi.
"Variasi umur di sini luar biasa, terima kasih atas kehadirannya. Kami sampaikan juga pada Vasaka Solterra yang menjadi tempat kompetisi, dan kompetisi ini jangan terlalu serius."
"Kita saling sharing pengalaman, tip dan trik untuk menghadirkan kopi yang luar biasa," kata Nur Hasan.
Dia juga berharap ajang kompetisi brewing kopi manual berbasis V60 itu dapat menjadi sarana belajar antara satu barista dan barista lainnya. (RO/S-2)
Jakarta akan menjadi tuan rumah perhelatan catur bergengsi level pelajar BPK Penabur Asian Zone 3.3 Schools Chess Competition 2025 yang akan bergulir pada 28-30 Agustus.
PERAN institusi pendidikan dinilai penting dalam bagian membangun sepak bola sejak usia dini.
Rangkaian acara pesta rakyat digelar di Tangerang, Banten, pada 23–24 Agustus 2025 untuk memeriahkan peringatan Hari Ulang Tahun ke-80 Republik Indonesia.
Pada kompetisi yang digelar 16-17 Agustus, Indonesia berada di posisi teratas untuk kategori tim.
Atlet DNV Equestrian, Nusrtdinov Zayan Fatih, tampil gemilang pada Kejuaraan Berkuda Aragon Merdeka Master 2025 Piala Presiden di The Hub Indonesia, Jatisampurna, Bekasi, Jawa Barat.
Green Innovation Camp 2025, kompetisi karya inovasi lingkungan bagi pelajar, sukses diselenggarakan.
Untuk mengantisipasi dehidrasi akibat minum kopi, ia menyarankan untuk meminum air putih untuk menjaga organ tubuh terutama ginjal.
Kopi hitam lebih aman bagi kesehatan karena tidak mengandung gula dan pemanis tambahan.
Kopi menjadi salah satu minuman paling populer di dunia karena rasanya yang khas, aromanya yang kuat, serta efek stimulan dari kandungan kafein yang bisa meningkatkan energi
Kopi merupakan salah satu minuman paling populer di dunia, dikenal karena cita rasanya yang khas serta kandungan kafein yang memberi efek menyegarkan dan meningkatkan fokus.
Tiongkok justru bergerak cepat dengan membuka pasarnya bagi kopi Brasil, menyusul kenaikan bea masuk 50% oleh Donald Trump.
Manfaat dari pengukuran SROI pada pemberdayaan petani Kopi Langit Bali yakni untuk mengukur dampak sosial, ekonomi, dan lingkungan dari program pemberdayaan petani kopi.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved