Headline
Perekonomian tumbuh 5,12% melampaui prediksi banyak kalangan.
Perekonomian tumbuh 5,12% melampaui prediksi banyak kalangan.
VASAKA Solterra, apartemen yang terletak di Jl Condet Pejaten No 6, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, bersama Jakarta Coffee Learning dan Republika menggelar Indonesia Manual Brewing Competition 2023.
Pada ajang kompetisi brewing kopi manual berbasis V60 yang diikuti masyarakat umum itu menampilkan juara pertama Rio Rizqi, juara kedua Sandi Iman, juara ketiga Muh Aji Nugroho, dan juara harapan Reza Hanief.
Baca juga: Kopi Fest Indonesia 2023 Siap Kunjungi Empat Kota Besar di Indonesia
Mereka terpilih jadi yang terbaik pada ajang yang digelar mulai Sabtu (2/9) pagi hingga petang tersebut dengan juri Aldi Rifaldi (Q Arabica Grader dari Fulfill Coffee Roasters), Endrik Wijaya (Q Arabica Grader), Helmy Amien (Barista Trainer dari Helnorm Coffee & Roastery), dan Azay (Coffeelabs).
Para pemenang mendapatkan hadiah yakni pemenang pertama mendapat uang Rp 3 juta serta piala dan sertifikat, juara kedua Rp1,5 juta plus sertifikat, juara ketiga Rp1 juta plus sertifikat, serta juara harapan Rp500 ribu plus sertifikat.
Baca juga: Festival Kopi Nusantara Resmi Ditutup
Perwakilan penyelenggara kompetisi, Wakil Pemred Republika Nur Hasan Murtiaji, mengapresiasi 32 peserta yang semangat mengikuti lomba.
Dia berharap lomba ini tak hanya sebagai ajang lomba, tetapi juga bisa menjadi tempat berbagi ilmu dan pengalaman di antara pecinta kopi.
"Variasi umur di sini luar biasa, terima kasih atas kehadirannya. Kami sampaikan juga pada Vasaka Solterra yang menjadi tempat kompetisi, dan kompetisi ini jangan terlalu serius."
"Kita saling sharing pengalaman, tip dan trik untuk menghadirkan kopi yang luar biasa," kata Nur Hasan.
Dia juga berharap ajang kompetisi brewing kopi manual berbasis V60 itu dapat menjadi sarana belajar antara satu barista dan barista lainnya. (RO/S-2)
Pertamina Patra Niaga menggelar Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2025 di Makassar, Sulawesi Selatan.
Dunia esports dan industri keamanan siber Indonesia memasuki era baru melalui kolaborasi strategis.
Tahun ini, Le Grand Chef 2025 mengangkat tema Bring Eat On, sebuah ajakan untuk menjadikan memasak sebagai proses mengenal dan mengekspresikan diri.
The Golden Rose International Championship adalah salah satu kejuaraan dancesport tahunan paling bergengsi di kawasan Asia Pasifik.
Ajang ini menghubungkan mahasiswa dan dunia industri dalam menjalin kerja sama di masa depan.
Bitcoin (BTC) terus memecahkan rekor harga tertinggi sepanjang masa di bulan Juli 2025. Aset kripto dengan kapitalisasi terbesar itu menyentuh harga US$123.000.
Manfaat dari pengukuran SROI pada pemberdayaan petani Kopi Langit Bali yakni untuk mengukur dampak sosial, ekonomi, dan lingkungan dari program pemberdayaan petani kopi.
PT Global Inovasi Maju (GIM), bagian dari Farmaklik Group, melepas ekspor kopi robusta Rejang Lebong ke pasar internasional.
Di tengah gejolak harga dan tekanan global, negara produsen yang mampu menghadirkan kualitas, cerita dan keberlanjutan akan tetap relevan di pasar dunia.
Sebanyak 54 ton kopi asal Kabupaten Subang, Jawa Barat, resmi diekspor ke Tiongkok melalui skema Sistem Resi Gudang (SRG),
Penggunaan santan dalam kopi diperbolehkan selama dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
MENU kopi hitam dan singkong rebus seringkali menjadi kombinasi yang cocok untuk santap pagi hari atau sebagai cemilan mengobrol dengan kerabat.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved