NEWSTICKER

Berita Terbaru Tempe Hari Ini

Google Rayakan Tempe Lewat Google Doodle
29/10/2022 04:49
Tempe pertama kali didokumentasikan pada tahun 1600-an di Desa Tembayat, Klaten, Jawa Tengah dan tercatat di Serat Centhini, yang diterbitkan pada 1814.
Sinergi PNM dan Antam Dukung Kelompok UMKM Industri Tempe
20/10/2022 10:10
PNM bekerja sama Antam melakukan penyaluran program Pendanaan Usaha Mikro Kecil (PUMK) kepada kelompok usaha tempe
Ini Alasan Tempe Disebut Makanan Super
20/10/2022 09:15
"Peran tempe ini baik banget, karena selain bisa menjadi prebiotik, juga ada fermented-nya bisa jadi probiotik sekaligus atau simbiotik."
Mengapa Tempe Disebut Makanan Super? Ini Penjelasannya
17/10/2022 20:04
Tempe ialah makanan yang sudah dikenali oleh sistem pencernaan masyarakat Indonesia karena ada habit genetic.
Kendati Harga Naik, Pemkot Bandung Jamin Stok Kacang Kedelai Aman
15/10/2022 16:45
PEMKOT Bandung, Jawa Barat menjamin stok kacang kedelai aman meski harganya terus naik selama empat bulan terakhir ini.
Keripik Tempe Produksi UMKM Kota Sukabumi Tembus Pasar Luar Negeri
30/9/2022 17:54
ANI Suryani, 42, merupakan salah seorang pelaku UMKM di Kota Sukabumi, Jawa Barat, yang terbilang sukses. Produknya yakni keripik tempe sudah bisa menembus pasar luar negeri.
Harga Kedelai Naik, Perajin Naikkan Harga Jual Tempe
29/9/2022 19:29
PERAJIN tempe di Kota Cimahi, Jawa Barat terpaksa menaikan harga jualannya lantaran harga bahan baku kacang kedelai yang terus melambung.
Perajin Tahu Tempe di Garut Resah Jelang Distribusi Kedelai Subsidi Tahap 2
02/9/2022 15:10
PERAJIN tahu tempe di Kabupaten Garut, Jawa Barat resah menjelang distribusi kacang kedelai subsidi tahap kedua, sebab tahap I dinilai pembagiannya tidak tepat sasaran.
Pengertian Fermentasi serta Pengolahan, Contoh, dan Manfaat
30/8/2022 16:35
Proses fermentasi pada umumnya akan mengembangkan bakteri baik yaitu probiotik. Bakteri-bakteri baik ini dapat memberikan manfaat besar untuk tubuh.
Ayep Apresiasi IPB Rilis Tempe Bisa Atasi Krisis Pangan
11/8/2022 19:40
Ayep melihat dengan ditemukannya empat hasil penelitian dan salah satunya tempe Azaki ini menjadi kabar gembira.
Indonesia Siapkan 4 Warisan Budaya untuk Diajukan ke PBB
03/4/2022 08:40
KOMISI Nasional Indonesia untuk UNESCO (KNIU) tengah mempersiapkan 4 warisan budaya Indonesia untuk diajukan sebagai warisan budaya UNESCO PBB pada 2023.
Sejarah, Manfaat, Keragaman Tempe, dan Makanan Olahannya
30/3/2022 21:56
Ada tempe kacang kedelai, tempe bongkrek, tempe gembus, tempe koro pedang, tempe kacang hijau, tempe kacang merah, tempe menjes, dan tempe lamtoro.
Pakar Gizi Sebut Buat Tempe Dicampur Kertas Berbahaya
24/3/2022 15:08
Pakar Gizi Ambar melanjutkan konsumen sedikit sulit untuk mengecek tempe yang dibeli terdapat campuran bahan baku kertas atau tidak karena bubur kertas telah lebur dengan kedelai
Persagi Dukung Tempe sebagai Warisan Budaya Tak Benda UNESCO
24/3/2022 14:53
Mengutip sejumlah literasi sejarah, tempe dapat ditemukan dalam serat Sri Tanjung dari abad XII-XIII yang menuliskan kacang kedelai sebagai bahan dasar utama pembuatan tempe.
Aroma Keripik Tempe Mulai Menghilang di Sanan Malang
21/3/2022 18:46
BERTAHUN-tahun lamanya, perajin keripik tempe selalu mampu bertahan meski harga kedelai dan bahan baku melonjak. Bahkan, dampak pandemi covid-19 sekalipun tak membuat mereka menyerah.
Minyak Goreng Mahal, Perajin Keripik Tempe Sanan Malang Bertumbangan
21/3/2022 13:40
Dampaknya, kebanyakan perajin tempe tidak mampu bertahan dengan posisi harga itu. Perajin sudah melakukan berbagai cara guna menekan biaya produksi sampai mentok.
Mogok Diakhiri, Perajin Tahu-Tempe mulai Naikkan Harga Jual
23/2/2022 16:00
PERAJIN tahu dan tempe di sentra industri Cibuntu, Kota Bandung, Jawa Barat, kembali memproduksi tahu dan tempe untuk dipasarkan pada Kamis (24/2/2022) esok.
Perajin Tempe di Malang Kian Terpuruk Imbas Kenaikan Harga Minyak dan Kedelai
18/2/2022 13:37
Kondisi diperparah dengan kelangkaan minyak goreng dan melonjaknya harga tepung kanji serta tepung beras.
Pakar Ungkap Alasan Petani Indonesia Enggan Tanam Kedelai
18/2/2022 10:11
"Saat ini, petani tidak lagi tertarik untuk menanam kedelai, karena harga jual hampir sama dengan komiditas padi."
Bakal Mogok Kerja 3 Hari, Pengrajin Minta Harga Tempe Tahu Naik
17/2/2022 21:02
"Untuk menaikkan harga tempe tahu itu kami kesulitan. Kami butuh bantuan pemerintah mengumumkan ke masyarakat kalau harga tempe dan tahu perlu naik,"