12 Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan, Bisa Mencegah Anemia

BUAH salak adalah buah tropis asli Asia Tenggara yang berasal dari tanaman palma. Buah ini dikenal dengan sebutan snake fruit karena kulitnya berwarna cokelat dan bersisik seperti kulit ular.

Buah salak mengandung serat, vitamin C, beta karoten, kalium, zat besi, serta antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Berikut 12 Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan

1. Melancarkan pencernaan

Salak mengandung serat tinggi yang membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus.

Baca juga : 4 Jenis Salak di Sleman terus Dikembangkan

2. Menjaga kesehatan mata

Kandungan beta karoten pada salak bermanfaat untuk kesehatan mata dan membantu mencegah gangguan penglihatan.

3. Meningkatkan daya ingat

Salak sering disebut buah memori karena mengandung kalium dan antioksidan yang mendukung fungsi otak.

4. Menjaga kesehatan jantung

Kalium dalam salak membantu mengontrol tekanan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Baca juga : 4 Manfaat Salak untuk Diet Lebih Lancar

5. Mengontrol kadar gula darah

Salak memiliki indeks glikemik relatif rendah sehingga baik dikonsumsi penderita diabetes dalam jumlah wajar.

6. Meningkatkan sistem imun

Kandungan vitamin C dan antioksidan membantu tubuh melawan infeksi dan radikal bebas.

7. Menjaga berat badan

Serat membuat kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan.

8. Menjaga kesehatan tulang

Kandungan kalsium dan fosfor dalam salak berperan dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi.

9. Mencegah anemia

Salak mengandung zat besi yang membantu pembentukan sel darah merah.

10. Menjaga kesehatan kulit

Antioksidan dalam salak membantu melawan penuaan dini dan menjaga kulit tetap sehat.

11. Menambah energi tubuh

Kandungan karbohidrat alami pada salak menjadi sumber energi yang baik untuk aktivitas sehari-hari.

12. Membantu detoksifikasi tubuh

Serat dan antioksidan membantu membersihkan racun dari dalam tubuh secara alami.

Konsumsi salak secukupnya sekitar 2 sampai 3 buah per hari agar manfaatnya optimal dan tidak menyebabkan sembelit. (Z-4)

Sumber: alodokter, ciputrahospital