Headline
Taksiran kerugian itu belum yang diderita masyarakat, termasuk para pelaku usaha.
Taksiran kerugian itu belum yang diderita masyarakat, termasuk para pelaku usaha.
Kumpulan Berita DPR RI
DALAM beberapa tahun terakhir, penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi kopi dan teh dapat memiliki dampak positif terhadap kesehatan otak, termasuk potensi untuk menurunkan risiko demensia.
Temuan ini menarik perhatian banyak orang, karena demensia, termasuk penyakit Alzheimer, adalah masalah kesehatan yang semakin meningkat di seluruh dunia.
Berikut adalah ringkasan dari bukti ilmiah terbaru yang mendukung klaim ini.
Baca juga : Lansia Diingatkan tidak Konsumsi Minuman Berkafein di Sore Hari Agar tidak Mengompol
Penelitian dari University of São Paulo Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Journal of Alzheimer’s Diseaseoleh peneliti dari University of São Paulo menemukan bahwa konsumsi kopi dapat mengurangi risiko pengembangan demensia. Studi ini menunjukkan bahwa kafein dalam kopi memiliki efek neuroprotektif yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan yang berkaitan dengan usia dan penyakit neurodegeneratif. Kafein juga diketahui dapat meningkatkan fungsi kognitif dan memori jangka pendek.
Temuan dari Harvard T.H. Chan School of Public Health Penelitian oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health juga mendukung manfaat kopi dalam melindungi terhadap demensia. Studi longitudinal yang melibatkan ribuan peserta menunjukkan bahwa konsumsi kopi yang moderat (sekitar 3-5 cangkir sehari) dikaitkan dengan penurunan risiko demensia dan penyakit Alzheimer. Kafein dalam kopi dapat mempengaruhi produksi protein amyloid dan tau, yang berperan dalam perkembangan Alzheimer.
1. Penelitian dari University of Hong Kong
Baca juga : Anak Muda Miliki Risiko Lebih Tinggi Alami Masalah Gigi
Studi yang dilakukan oleh University of Hong Kong menunjukkan bahwa konsumsi teh, terutama teh hijau dan teh hitam, dikaitkan dengan penurunan risiko demensia.
Teh mengandung polifenol, seperti epigallocatechin gallate (EGCG), yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Penelitian ini mengindikasikan bahwa polifenol dalam teh dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif dan peradangan yang dapat menyebabkan demensia.
Baca juga : 3 Tips Menyeduh Teh Celup agar Tidak Jadi Racun bagi Tubuh
2. Temuan dari National University of Singapore
Penelitian oleh National University of Singapore menemukan bahwa konsumsi teh secara teratur dapat meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko penurunan memori terkait usia.
Studi ini menekankan bahwa teh dapat meningkatkan kesehatan kognitif melalui mekanisme seperti perbaikan aliran darah ke otak dan pengurangan stres oksidatif.
Baca juga : Sama-Sama Mengandung Kafein, Manakah yang Lebih Sehat Antara Kopi, Teh, dan Coklat ?
Meskipun konsumsi kopi dan teh dapat memiliki manfaat potensial dalam menurunkan risiko demensia, penting untuk memperhatikan bahwa hasil studi ini tidak sepenuhnya konklusif dan harus dipertimbangkan dalam konteks gaya hidup dan pola makan secara keseluruhan.
Konsumsi kopi dan teh sebaiknya dilakukan dalam jumlah moderat, dan tidak menggantikan gaya hidup sehat lainnya. (Z-10)
Sumber:
Kafein dalam dosis tinggi dapat merangsang sistem saraf simpatis, yang berdampak pada meningkatnya detak jantung serta munculnya rasa gelisah
Program Desa Sejahtera Astra berhasil meningkatkan pendapatan petani kopi Garut dari Rp1,3 juta menjadi Rp3,7 juta per bulan serta menembus pasar ekspor.
Asosiasi Kopi Indonesia (ASKI) berpartisipasi dalam Japan International Food & Beverage Expo (JFEX) 2025 pada 3 - 5 Desember di Makuhari Messe, Tokyo, Jepang.
Meningkatnya konsumsi kopi dunia mendorong negara-negara produsen untuk semakin agresif memperkenalkan karakter kopi mereka ke pasar global.
Tanggal 5 Desember diperingati sebagai Hari Kopi Turki Sedunia. Tanggal ini dipilih untuk menandai pengakuan Kopi Turki oleh UNESCO sebagai Warisan Budaya Takbenda pada 2013.
Melalui dukungan pembiayaan yang tepat sasaran, Koperasi Desa Kelurahan Merah Putih (KDKMP) Sidomulyo Jember mampu memperluas skala bisnis hingga menembus pasar ekspor komoditas kopi
Konsumsi moderat kopi dan teh dapat menurunkan risiko penyakit kronis, melindungi jantung dan otak, serta berpotensi memperpanjang usia.
Ketahui berbagai manfaat teh untuk kesehatan tubuh dan pikiran. Pelajari jenis teh, kandungan, cara minum yang benar, dan waktu terbaik untuk mengonsumsinya
Dari segelas teh, kita bisa belajar bahwa setiap pilihan kecil yang kita buat punya dampak besar bagi petani, lingkungan, dan masa depan Bumi
Teh hangat dapat membantu meredakan tenggorokan yang terasa tidak nyaman, serta mengurangi hidung tersumbat.
Lewat Batik Tea Series, pihaknya menyatukan dua warisan Indonesia yakni batik dan teh dalam satu pengalaman multisensori, yang menyajikan enam varian teh.
Penelitian Otton membuktikan bahwa penggunaan teh hijau tidak memengaruhi penurunan berat badan.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved