Headline
Pemilu 1977 dan 1999 digelar di luar aturan 5 tahunan.
Fokus
Bank Dunia dan IMF memproyeksikan pertumbuhan ekonomi Indonesia pada tahun ini di angka 4,7%.
-
Kumpulan Berita DPR RI
- Home
-
News
-
Gaya
-
Views
-
Visual
- Kuliner
- Jelita
- Jabar
- Forum Mahasiswa
- LIMA
-
Lainnya
NEWSTICKER
Resep dan Cara Membuat Kue Rangi
20/5/2022 21:31
KUE rangi merupakan salah satu kue tradisional Betawi. Kue rangi dijajakan secara tradisional oleh pedagangan dengan berkeliling sambil mendorong gerobak. Biasanya pedagang akan berkeliling dari satu kampung ke kampung lainnya. Namun karena bergesernya zaman dan sedikit orang yang mengetahui kue rangi, keberadaan pedagang kue rangi mulai sulit dijumpai.
Resep Kue Rangi
Bahan:
• 200 gram kelapa tua, diparut kasar
• 400 gram tepung sagu tani
• 1 sendok teh garam
• 125 ml air
Bahan saus:
• 150 gram gula merah
• 200 ml air
• 5 sendok teh tepung sagu tani, dilarutkan dengan lima sendok teh air
Cara membuat kue rangi:
1. Campur tepung sagu tani, kelapa parut kasar, dan garam. Uleni sambil diaduk air sedikit-sedikit sampai teksturnya berbutir.
2. Panasi snack maker dengan api kompor sedang. Tuang adonan dan tutupi snack maker. Masak selama lima menit sampai matang, angkat.
3. Bikin sausnya, rebus air dan gula merah sampai larut kemudian saring. Jika terasa kurang kental, kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai mendidih.
4. Santap kue rangi dengan sausnya.
Selamat mencoba!
(OL-5)
Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan
dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com
Berita Lainnya
-
![Ilustrasi penggunaan butter blend.]()
Mengenal Butter Blend, Alternatif Pengganti Butter yang Lebih Terjangkau
05/5/2024 08:30Dari sisi harga, butter blend jauh lebih terjangkau daripada butter. Hal ini memudahkan para ibu dalam menyajikan hidangan lezat bagi keluarga.
-
![Resep kue nastar nikmat dan glowing]()
Resep Kue Nastar Dijamin Paling Lembut, Nikmat, dan Glowing
27/2/2024 15:15Kue kering ini senantiasa menemani pada saat lebaran, natal, tahun baru, atau bahkan hanya sekadar menjadi camilan sehari-hari di ruang tamu.
-
![Cara membuat donat mudah dengan 2 bahan]()
Simak! Begini Cara Membuat Donat dengan 2 Bahan Agar Empuk, dan Nikmat
18/1/2024 16:05Donat merupakan makanan ringan yang jadi favorit berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
-
![Resep dan cara mem buat Cromboloni]()
Resep dan Cara Membuat Cromboloni, Makanan Italia yang Sedang Viral
18/12/2023 15:06Cromboloni dalam bahasa Italia disebut "krapfen" atau "bomboloni," memiliki asal-usul yang terkait erat dengan tradisi kuliner Italia.
-
![Bolu pisang kukus]()
Resep Bolu Pisang Kukus, Langsung Berhasil
25/4/2023 10:45Mau buat bolu pisang kukus? Coba resep berikut, pasti langsung berhasil.
-
![Ilustrasi kue icing sugar cookies]()
Rekomendasi Resep Kue Kering yang Seru Dipraktekan Bersama Anak Di Rumah
19/4/2023 11:12Mungkin saja beberapa diantara kalian berpikir apabila masak bersama mereka bakal berantakan dan lebih lama. Belum lagi ada kompor, pisau, oven dan lainnya.
-
![Ilustrasi .]()
Masyarakat Betawi Minta Pemprov DKI Segera Realisasi Perda Lembaga Adat
25/6/2025 18:34Masih dibutuhkan pendekatan dan pembahasan lebih lanjut dengan berbagai pihak, termasuk DPRD DKI Jakarta.
-
![Vertu Harmoni Jakarta rayakan Hari Ulang Tahun Jakarta ke-498 dengan weekend buffet hidangan khas Betawi dan aktivitas budaya interaktif untuk anak-anak.]()
Vertu Harmoni Jakarta Merayakan Hari Ulang Tahun Jakarta dengan Hidangan Khas Betawi dan Aktivitas Anak yang Mengasyikkan
25/6/2025 12:43Vertu Harmoni Jakarta rayakan Hari Ulang Tahun Jakarta ke-498 dengan weekend buffet hidangan khas Betawi dan aktivitas budaya interaktif untuk anak-anak.
-
![Ilustrasi]()
Park 5 Simatupang Gelar “Betawi Market” – Perpaduan Budaya, Kuliner, dan Produk Lokal dalam Satu Destinasi Akhir Pekan
19/6/2025 12:50Betawi Market, sebuah acara yang mengusung semangat kebudayaan Betawi melalui ragam kuliner, produk lokal, dan pengalaman gaya hidup yang unik.
-
![Ilustrasi]()
Dipadati Warga, Festival Mikul Buah Ajang Perkuat Identitas Budaya Betawi
16/6/2025 19:18Festival ini menjadi momentum penting untuk mempererat persaudaraan warga serta memperkuat identitas budaya Betawi sebagai warisan yang harus terus dijaga dan dilestarikan.
-
![Pekerja merampungkan pembangunan stan pameran jelang perayaan Lebaran Betawi 2025 di Lapangan Monas]()
Lebaran Betawi 2025, Pramono: Betawi Identitas Kota Jakarta
26/4/2025 15:03GUBERNUR DKI Jakarta Pramono Anung bersama Wakilnya Rano Karno menghadiri acara Lebaran Betawi 2025 yang digelar di Monumen Nasional (Monas),
-
![Lebaran Betawi.]()
Pramono Anung akan Hadiri Lebaran Betawi di Monas
21/4/2025 22:36Rangkaian kegiatan Lebaran Betawi akan berlangsung dari pagi hingga malam selama tiga hari berturut-turut.
Opini
-
![Saur Hutabarat Dewan Redaksi Media Group]()
Pulihnya Kepercayaan pada MK
30/6/2025 05:15 -
![]()
Krisis Kepala Sekolah: Otonomi Kebablasan?
30/6/2025 05:10 -
![]()
Pendidikan dalam Kabut Autopilot
30/6/2025 05:05
Kolom Pakar
-
![]()
MK dan Desain Keserentakan Pemilu
30/6/2025 05:00 -
![]()
Melawan Pragmatisme RUU Pemilu
23/6/2025 05:00 -
![]()
Petualangan Netanyahu Membahayakan Dunia
16/6/2025 05:00
BenihBaik
-
![Insiatif 'Banyumas' Naik Kelas untuk mendukung UMKM naik kelas]()
UMKM Perlu Adopsi Digitalisasi untuk Akses Pasar Global
10/3/2025 22:58 -
![GIIAS Educare mengundang 1000 pelajar dari berbagai sekolah kejuruan dan universitas di Indonesia.]()
1.000 Pelajar Selami Dunia Otomotif di GIIAS 2024
25/7/2024 23:25 -
![Memperingari Hari Bhayangkara, Kepolisian Kota Malang dan Kick Andy Foundation memberikan bantuan 37 kaki palsu.]()
-
![Donasi Daikin lewat Benihbaik untuk pengentasan stunting di Indonesia]()
Rubrikasi
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved